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| 產(chǎn)品參數(shù) | |||
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| 品牌 | 鑫潤德 | ||
| 有效物質(zhì)含量 | 98 | ||
| 主要用途 | 食品添加劑 | ||
| CAS | 68915-31-1 | ||
| 產(chǎn)地 | 湖北 | ||
| 是否進口 | 否 | ||
| 產(chǎn)品名稱 | 六偏磷酸鈉 | ||
| 可售賣地 | 全國 | ||
| 型號 | 食品級 | ||
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食品級六偏磷酸鈉
化學(xué)名： 六偏磷酸鈉
分子式： (NaPO3) 6
分子量： 611.77
CAS: 68915-31-1
性能： 無色透明玻璃片狀或流沙狀結(jié)晶粉末、易吸潮。
用途： 用作品質(zhì)改良劑；PH調(diào)解劑，金屬離子螯合劑；粘結(jié)劑和膨脹劑。在豆類、果蔬罐頭、豆沙餡料中能穩(wěn)定天然色素，保護食品色澤；在肉類罐頭中可使脂肪乳化，保持質(zhì)地均勻；用于肉類罐頭和肉制品可提高持水性，能防止脂肪變質(zhì)。加入啤酒中，能澄清酒液，防止混濁。是優(yōu)良的水質(zhì)無沉淀的軟水劑。
包裝： 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。
貯存與運輸： 應(yīng)貯在干燥、通風(fēng)清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。
質(zhì)量指標(biāo)： 質(zhì)量指標(biāo)
GB1890-89
總磷酸鹽含量
（以P2O5計）≥
68.0
非活性磷酸鹽（以P2O5）含量≤
7.5
水不溶物≤
0.06
鐵（以Fe計）含量≤
0.05
砷（以As計）含量≤
0.0003
重金屬（以Pb計）≤
0.001
氟化物（以F計）≤
0.03
PH值
5.8-6.5
