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　　武昌魚，學術名為團頭魴（Megalobrama amblycephala），屬，，鲌亞科，魴屬。俗稱：武昌魚，團頭鳊，鳊魚，平胸鳊。英文名：Bluntnose black bream , Wuchangfish , Bluntsnout bream 。 體高，甚側扁，呈菱形，頭后背部隆起，體長為體高的2.0-2.3倍。頭小，吻圓鈍，口端位，口裂寬，下頜等長，下頜的角質層較薄；胸部平坦，腹棱從腹鰭基部至肛門，（區別于鳊魚）具有皮質腹棱。背鰭具光滑硬刺，其長度較頭長為小；臀鰭長，具27-32根分枝鰭條，尾柄高而短。體背部青灰色，兩側銀灰色，體側每個鱗片基部灰黑，邊緣黑色素，使整個體側呈現出一行行紫黑色條紋，腹部銀白，各鰭條灰黑色。

　　習性

　　棲息于江河、水庫、湖泊的中下水層，喜好淤泥底質且水草茂盛的靜止區域。雜食兼草食性，幼魚以甲殼類，成魚以水生植物為主。產黏性卵於水草。分布在，臺灣於南部水庫區可見。

　　團頭魴多見于湖泊，比較適于靜水。平時棲息于底質為淤泥、并生長有沉水植物的敞水區的中、下層中。幼魚主要以枝角類和其它甲殼動物為食；成魚攝食水生植物，以苦草和輪葉黑藻為主，還食少量浮游動物。4月開始大量攝食，6-10月為肥育期，攝食強度，冬季11月起停食。2齡可達性成熟，5-6月間，成魚集群于流水場所進行繁殖；產卵場一般需要具有一定的流水，有茂密的水草，底質為軟泥多沙，水深1.0-1.5米，水溫20-28℃。懷卵量一般為3.7-10.3萬粒。受精卵在水溫為25℃時，經兩晝夜可孵化。冬季集群在深水處的泥坑中越冬。

　　團頭魴僅分布于長江中、下游附屬中型湖泊。個體可達3公斤左右，因其為草食性，且能在靜水中繁殖，目前已在全國各地人工養殖。團頭魴肉質細嫩、腴美，脂肪豐富，勝于長春鳊和三角魴。每百克可食部分含蛋白質20.8克，脂肪15.8克，碳水化合物0.9克，熱量229千卡，鈣155毫克，磷195毫克，鐵2.2毫克，堪稱等魚類。習稱的“武昌魚”本是鳊、魴的統稱。

　　養殖技術

　　一、魚池條件

　　1、魚種池面積2-5畝，成魚池面積5-10畝，不要超過20畝，以免因投餌不均而造成出塘規格差異過大。魚池水深1.5米以，魚池底質好無滲水、漏水現象。塘底平坦，池底淤泥深度不超過20厘米。

　　2、魚池進排水系統配套，成魚池配備增氧機，每5畝魚塘配3千瓦增氧機一臺。

　　3、要求魚池相對集中連片，以利于管理。

　　二、水質

　　1、水量充足、水質清新無污染。

　　2、池水透明度在25-35 厘米。

　　3、池水早晨溶解氧不得低于2.0毫克/升。

　　4、池水pH值在7-8之間。

　　5、養殖期間定期注排水。7-9月每半月注水一次，每次注水20-30 厘米，并視天氣和水質及時注排水。

　　三、魚種放養

　　團頭魴主養效果較好，可適量混養鳙和鯽魚。團頭魴種苗盡量要選擇淤泥湖原種后代或浦江一號良種團頭魴，主養時一般每畝放養800-1000尾，混養時每畝放養200-300尾即可，要求魚種規格均勻，體格健壯，無外傷。魚種在放養前必須用生石灰等嚴格清塘消毒，團頭魴搶食能力弱，不可放養鯉、草魚等搶食能力較強的魚類。魚種用20 ppm 溶液浸泡10分鐘或用5水浸泡3-5分鐘后再放養。

　　四、飼料與馴化投喂

　　飼料要配方合理，營養全面，水中穩定性好，無霉變，顆粒均勻。成魚飼料粒徑4毫米、魚種飼料粒徑2毫米。每天搭配投喂一定量青飼料，如黑麥草(1-5月)、象草、浮萍(5 -10 月)、苦買菜(4-9月)和部分其它旱草水草(4-10月)。投喂堅持定質、定位、定時、定量的“四定”原則，5-9月每天投喂2-3次，其它月份每天投喂1-2次。飼料投喂均勻，食臺朝南向陽搭朝，位于水下80厘米左右，成魚池套養魚種時，應設置魚種專用食臺。馴化投喂時，投喂前先敲桶，略等數秒后，用手撒2-3把飼料于食臺，如此反復，每次馴化時間在45分鐘左右，每天3次，經過5-6天后形成群集浮水面搶食的習慣。馴化成功后，每次投喂時邊敲桶邊撒飼料，每次投喂時間約30分鐘左右(有條件者，可用電動投餌機)。投喂量及投喂次數可根據溫度、天氣、魚規格等情況作適應的調整。如魚體重在25-100 克時，每天投喂3次，100克以時每天投喂2次。

　　全年投飼量安排如下：在3-11月時分別為體重的5、10、14、18、18、18、10、3、1，在12-1月時均為體重的3。根據以下水溫差異，計算和調整投餌量(測溫在水深50厘米處)：低于15℃時投喂率為1，隔天一次；16-19℃時，投喂計算量的60，每天一次；20-24 ℃時，投喂計算量的80，每天1-2次；25-29 ℃時，投喂計算量的100，每天2-3次；30-32 ℃時，投喂計算量的80，每天1-2次；水溫高于33℃時，只投觀察到魚能采食的量。

　　青飼料可以補充人工配合飼料的某些營養缺陷，團頭魴為草食性魚類，主養團頭魴每天必須投喂一定的青飼料補充營養，以減少精飼料用量，降低飼料成本，促進魚類生長。

　　五、養殖模式

　　采用80：20主養團頭魴模式，快速培育大規格魚種，12-16 個月育成商品魚。以投喂顆粒飼料為主，輔以青飼料。團頭魴魚種盡量要選用淤泥湖原種后代或浦江一號良種。

　　六、成魚捕大留小，均衡市

　　6-10月每月捕一次熱水魚，熱水魚產量占全年計劃產量的80以，捕熱水魚要求操作細致、熟練、輕快，并開動增氧機，將已達市規格的魚及時扦捕出售，捕熱水魚后次日潑灑漂白粉等氯制劑，預防細菌性疾病。

　　七、管理

　　主要是做好水質調控、飼料投喂、魚病防治三個方面的工作根據水溫、天氣、魚規格等情況靈活掌握飼料投喂量，