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產品參數 | |||
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品牌 | 濟南大彤 | ||
產地 | 山東濟南 | ||
規格 | 全自動 | ||
用途范圍 | 休閑食品加工設備 | ||
主銷范圍 | 國內外 | ||
包裝 | 纏繞膜包裝 | ||
銷售對象 | 食品加工廠 | ||
主機 | 雙螺桿膨化機 | ||
裝機功率 | 74kW~205kW | ||
65主機生產能力 | 100kg~150kg | ||
70主機生產力 | 180kg~240kg | ||
85主機生產力 | -500kg | ||
65外形尺寸 | 17000x1300x2200m | ||
70外形尺寸 | 20000x1500x2200m | ||
85外形尺寸 | 30000x1500x2600m | ||
產品特點 | 一機多用 | ||
數量 | 66 | ||
可售賣地 | 全國 | ||
型號 | DT65DT70DT85 |
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?濟南大彤? 供應夾心米果機械
夾心米果食品生產線的膨化夾心卷生產技術(也稱雙擠壓技術),是利用先進的擠壓膨化技術在單螺桿或雙螺桿設備上以大米、玉米或其它谷物為原料,用純奶油做介質,將蛋黃粉、奶粉、糖粉、芝麻醬,巧克力粉等原料進行稀釋,配成夾心料,在膨化物擠出的同時將夾心料注入膨化谷物食品內,經過加工制成一種夾心小食品,該食品口感酥脆,風味獨特,還可根據不同的工藝,不同的配方加工成各種營養食品、食品、功能食品等,為膨化技術在食品加工中的應用提供了一種新的途徑。
濟南大彤? 供應夾心米果機械生產原理:
1.工藝上,夾心米果生產線以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作為基本原材料,經過擠壓膨化熟化成型之后,粉狀元材料中的淀粉組織變性糊化,從而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。夾心之后的芯料由內吸附于膨化管內壁并外滲,兩者糅合到一起,芯料的冰涼的味覺和外表膨化谷物的溫熱形成強烈的口感對比,使之成為膨化食品中的另類,能讓食客瞬間感受到名副其實的“冰火兩重天”。因此用該生產線加工出的膨化夾心米果,較傳統非膨化類休閑食品具有口感多樣,香甜可口,入口即化的優勢。2.流程上,該夾心米果生產線無噪音、粉塵等嚴重污染。3.操作上,該夾心米果生產線占地面積小且操作簡便,無需多余人工可很大程度降低使用者的人工費用成本。
?濟南大彤? 供應夾心米果機械
加工夾心米果 ?設備 該生產線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產品種類多、操作簡單等特點,選擇合適的配置可生產夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養早餐、玉米片等產品。經膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味獨特、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品。
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??A) ???拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
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B) ????上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。
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C) ???雙螺桿膨化機:根據生產線產量的不同選用不同型號的膨化主機,產量可從100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
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D) ???夾心機:膨化機生產出空心管的瞬間講芯料瞬間注入,可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。
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E) ???整形切斷機:將帶有芯料的米果切斷,米果的尺寸可在2cm-20cm之間調節。
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F) ???提升機:將米果輸送到烤箱。
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G) ??多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水分,增加保質期。
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H) ?????調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,根據產量、產品性質配置,另有噴油、噴糖、涂層設備。