長期供應各種冷凍大白魚廠家銷售冷凍大白魚黑龍江冷凍大白魚供應商

　　翹嘴紅鲌大白魚[Erythroculterilishaeformis（Bleeker）]又稱興凱湖大白魚，在我國的內陸水域及臺灣省均有分布、在興凱湖大型湖泊水域中是一個較為而名貴的淡水魚品種。由于興凱湖獨特的水域環境，使其在生理性狀上形成了一個獨立的種群。翹嘴紅鲌大白魚，肉質潔白細嫩，味道極為鮮美，并有抗高寒能力的特點，是營養價值和經濟價值極高的淡水魚品種，被譽為全國四大淡水名貴魚之一長期供應各種冷凍大白魚，廠家銷售冷凍大白魚，黑龍江冷凍大白魚供應商。

　　翹嘴紅鲌大白魚適合于北方地區養殖和池塘人工開發的一個優良品種，由于這條魚在湖泊中捕撈強度過大，資源遭到破壞，捕撈產量越來越少，規格越來越小，所以，為逐步補充增殖種源，探索人工池塘養殖增殖技術，我場于1999年初在市科委立項，開始承擔該項目的研究工作。

　　大白魚與黃河鯉魚、 松花江鱖魚合稱為中國“四大淡水名魚”。作為興凱湖重要的名貴經濟魚類，大白魚肉質細嫩、味道鮮美，是歷代進京貢品和高級宴席佳肴。據介紹，興凱湖大白魚生長速度很慢，從魚苗長成成魚長達4年，而且產量很低

　　淡水經濟魚類，學中翹嘴紅，色白如玉，俗稱大白魚。成群棲息于淡水上層，體形長、側扁，口大、斜或上翹，腹面全部或后部具肉棱，背鰭具硬刺，臂鰭延長。以魚是和水生昆蟲為食。重量多在2.5-3.5公斤之間，大者可達5公斤左右。常與烏蘇里江的大馬哈魚、綏芬河的灘頭魚并稱“邊塞三珍”。肉嫩味香，并有補 益腦、開竅 價值，亦是上的佳肴。

　　一、本項目概況：翹嘴紅鲌大白魚產于黑龍江省興凱湖大型水域中，是一個獨立優良種群。

　　1.外部形態特征：頭部背面平直，體修長而側扁。眼徑較大，下頜厚大而向上伸延形成上翹，故名為翹嘴紅鲌大白魚。側線略居中軸線，背鰭條小于頭長，尾鰭分又較深，胸鰭不及腹鰭基部。腹棱自腹鰭基部至肛門。背部和兩側呈棕色或清灰色，腹部銀白色，腹腔膜銀白色，鯨三室、中室大后室小。各鰭條灰色或灰暗色。

　　2.分布棲息場地：翹嘴紅鲌大白魚廣泛分布于大江干流和興凱湖、鏡泊湖之中，形成了江河與湖泊兩個不同的生態類群。

　　3.生活習性：翹嘴紅鲌大白魚系生活在江河和大型湖泊的類型，該魚有著明顯的回游規律，江河群體在大江二流上產卵回游。湖泊群體在沙質湖岸產卵回游。興凱湖大白魚在大興凱湖的南岸育肥和越冬。待冰層解凍后，向北岸進行產卵回游，結束后再折回南岸肥育。

　　4.該魚類食性：翹嘴紅鲌大白魚系肉食性魚類。體長在24cm以下的個體以枝角類和水生昆蟲等為食，也吃少量的高等水生植物，成魚是以小魚和蝦為主食。在食物中，也有吞食同屬同種小魚。

　　5.生殖與生長：一般生長3~4年，可達到商品魚的規格，約36~40cm（1000~1500g）。性成熟約4~5年成熟，個體最小應達到46cm以上（體重0.6kg以上）。產卵期在6月中旬至7月中旬，產卵的群體雌雄比為1.8：1，個體懷卵量一般在15~45萬粒。當年產卵的幼苗養殖到越冬前可達到6~8cm，重量平均1.2g左右，一般一齡魚規格15~25cm，個體重30~80g、2齡魚200~400g、3齡魚可達到1000g左右。

　　6.經濟價值：翹嘴紅鲌大白魚是我國四大淡水名貴魚之一，也是大興凱湖重要的名貴經濟魚類，它生長快、食性廣，在自然水面里能自行繁殖，是營養價值和經濟價值很高的魚類。我們可以進行池塘人工移植馴化，利用無經濟價值的小型成魚資源，配合人工全價飼料，生產翹嘴紅鲌大白魚這條名貴、富營養的魚類，為湖泊增殖苗種，為市場提供商品。

　　二、翹嘴紅鲌大白魚池塘人工飼養

　　采用魚種與成魚不同養殖階段的對比養殖試驗，用不同的放養比例和密度設計三種翹嘴紅魚種和成魚養殖模式。

　?。ㄒ唬~種培育三種養殖模式：

　　1.魚種培育種模式：

　　翹嘴紅鲌大白魚占總放養量70，搭配品種占30，總放養密度為4000尾，具體放養比例如下：翹嘴紅鲌大白魚烏仔2800尾/畝，占70；花鏈烏仔400尾/畝，占10；白鏈烏仔600尾/畝，占5；紡魚烏仔80尾/畝，占2；鯉魚烏仔120尾/畝，占3。

　　2.魚種培育第二種模式：

　　翹嘴紅鲌大白魚占總放養量50，配搭品種50，放養密度為5000尾，具體比例如下：

　　翹嘴紅鲌大白魚烏仔2000尾/畝，占50；花鏈烏仔750尾/畝，占15；白鏈烏仔1000尾/畝，占20；舫魚烏仔250尾/畝，占5；鯉魚烏仔500尾/畝，占10。

　　3.魚種培育第三種模式：

　　翹嘴紅鲌大白魚占總放養量30，其余品種占70，總放養密度為6000尾/畝，具體比例如下：翹嘴紅鲌大白魚烏仔1800尾/畝，占30；花鏈烏仔1200尾/畝，占20；白鏈烏仔1500尾/畝，占25；舫魚烏仔600尾/畝，占10；鯉魚烏仔900尾/畝，占15。

　?。ǘ┏婶~放養三種模式：

　　1.成魚種池塘養殖模式

　　翹嘴紅鲌大白魚占30，其他魚類占70，放養密度為125kg/畝，具體放養比例為：

　　翹嘴紅鲌大白魚魚種37.5kg/畝，占30；花鏈春片50kg/畝，占40；白鏈春片12.5kg/畝，占10；筋魚春片18.75kg/畝，占15；鯉魚春片6.25kg/畝，占5。

　　2.成魚第二種池塘養殖模式：

　　翹嘴紅鲌大白魚占25，其他魚類占75，放養密度為100kg/畝，具體放養比例為：

　　翹嘴紅鲌大白魚魚種25kg/畝，占25；花鏈春片45kg/畝，占45；白鏈春片10kg/畝，占10；紡魚春片1