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產品參數 | |||
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品牌 | 呂經坤 | ||
加工定制 | 是 | ||
適用對象 | 豆類 | ||
產品類型 | 全新 | ||
加工能力 | 1000個/h | ||
電源電壓 | 380V | ||
配用動力 | 11-22KW | ||
產品包裝 | 木箱包裝 薄膜包裹 | ||
重量 | 300kg | ||
可售賣地 | 全國 | ||
用途 | 曹縣 |
脫皮是大豆加工過程中的關鍵工序之一。通過脫皮可以減少土壤中帶來的耐熱細菌,改善豆乳風味,限制起泡性,同時還可以縮短脂肪氧化酶鈍化所需要的加熱時間,降低貯存蛋白的熱變性,防止酶褐變。
傳統黃豆脫皮設備多采用烘干工藝,對黃豆水分有要求,水分烘干到9左右,然后在進行脫皮工藝,這樣的工藝不僅費時費力,而且對產能限制非常大。
干法加工,成品黑豆通過螺旋推進器,進入合金刀片排成的工作室,一層一層把豆皮去掉,去皮后豆瓣無劃痕,成品率高。產量大小均可定制,能滿足不同的市場需求。
整粒脫皮機,采用研磨工藝,由進料斗經流量調節機構進入碾白室后,按一定線速旋轉的金剛砂砂輥表面銳利的沙粒,碾削綠豆皮層,并使豆粒與豆粒豆粒和米篩相互摩擦,使其開糙及脫殼,同時,通過風網系統吸風作用,迫使糠粉脫離豆粒,排出篩孔。
另外一種是磕瓣脫皮工藝,脫皮后成品是兩瓣的豆瓣,在錳鋼合金脫皮工作室,豌豆通過螺旋推入錳鋼合金輥筒工作室,依靠擠壓揉搓等外力,把豌豆的表皮一層一層去掉,脫皮后豆瓣和豆皮通過高壓負壓風網進行皮和瓣分離!