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贛云凍肉機絞肉機凍肉絞肉機價格冷凍肉絞肉機

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產品價格: 1.58/人民幣 
最后更新: 2024-05-10 03:35:30
產品產地: 江西省贛州市
發貨地: 江西省贛州市 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
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  • 公司基本資料信息
  •  
    產品詳細說明
    產品參數
    功率7.5kw
    電壓380v
    適用范圍肉制品加工廠設備
    冷凍食品廠設備
    中餐店設備
    休閑食品廠設備
    西餐店設備
    其他
    定制加工
    可售賣地全國
    類型絞肉機

    贛云120型凍肉絞肉機


    一、凍肉絞肉機產品說明

    凍肉絞肉機是肉食品加工的*設備,傳統解凍肉是需在4-8攝氏度溫度下放置,需

    幾小時才能自然冷卻,直至可以切割凍肉;但是現在的事實情況是很多人為了方

    便,把凍肉放到熱水里面進行解凍,這樣造成的后果便是致使凍肉被熱水破壞里面

    的細胞纖維組織,致使出現甲醛等致癌物質,影響人體的身體健康。綜合上述情

    況,我們不難發現,傳統解凍有諸多弊端,不但費勁,而且還可能對身體造成影

    響,于是凍肉絞肉機為解決這些難題就出現了。贛云牌120凍肉絞肉機它可將未解凍

    刨好的肉塊直接進行絞肉,制成規格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升

    小,利于產品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作,廣泛適用于火

    鍋店,肉制品加工設備廠。我廠生產的絞肉機整機采用304不銹鋼制造而成,做工精

    細,邊緣倒角圓滑,密封性能好,紋理清晰,線條流暢;傳動部件采用變速箱進行

    傳動,使用壽命長,絞碎力度大,加長絞龍,絞肉動力加倍。120型凍肉絞肉機整體

    設計科學合理,是肉食品加工廠、凍肉加工廠青睞設備之一。


    二、絞肉機凍肉型號廠家和技術參數


    三、120型凍肉絞肉機優點


    1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高,正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零;


    2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質,多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求;


    3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保質期。


    四、120冷凍肉絞肉機細節展示

    1、前視圖

    2、側視圖

    3、后視圖

    4、操作細節展示


    五、凍肉絞肉機使用注意事項

    1、凍肉絞肉機每次使用前應用熱水對絞肉機進行清洗、消毒,使用一段時間后,要將絞刀和孔板修磨或更換,否則影響切割效率。

    2、凍肉絞肉刀與孔板的貼緊程度要適當。過緊時會增加動力消耗并加快刀、板的磨損;過松時孔板與切刀產生相對運動,肌膜和結締組織也會編繞在刀上.會引起對物料的磨漿作用。

    3、在向料斗投肉的過程中,脂肪要單獨絞切,喂入量不能過大。投料后用填料棒喂料。嚴禁用手喂料,以免發生事故。

    4、凍肉絞肉機進料斗內應保持原料滿載,不能使絞肉機空轉,否則會加劇孔板和切刀的磨損。

    5、凍肉紋肉機進料前,要對肉塊適當切割,而且要剔除骨、筋、脂肪和肉皮.這樣才能加快絞肉速度.提高質量。一般應注意剔凈小骨頭和軟骨,以防孔板刀孔眼堵寒。原料肉中不能混入異物,特別是金屬。

    六、凍肉絞肉機的維護保養

    ?1、絞肉機在工作時,注意絞A不允許空運轉。

    2、絞刀、孔板需定期研磨或更換,確保鋒利,否則影響絞肉效果。

    3、鎖緊螺母、孔板、絞刀,需每日工作后清洗,用食用油涂抹。

    4、機器可用手擦洗,也可用高壓清洗器.井可用適量洗滌劑洗滌。

    5、由于經常使用,使孔板和刀刃吻合度變差,需要對刀刃和金屬孔板同時研磨。









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