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牛奶生產(chǎn)全套機(jī)械牛奶殺菌加工流水線牛奶巴氏全套設(shè)備

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產(chǎn)品價格: 1.30/人民幣 
最后更新: 2024-04-29 01:43:58
產(chǎn)品產(chǎn)地: 山東省濰坊市諸城市
發(fā)貨地: 山東省濰坊市諸城市 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 35
詢價  試用會員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
  •  
    產(chǎn)品詳細(xì)說明
    產(chǎn)品參數(shù)
    品牌沃達(dá)斯科
    加工定制
    種類乳品生產(chǎn)線
    功率48
    適用范圍蛋糕房設(shè)備
    外形尺寸1000
    營銷新品
    規(guī)格小型
    大型
    訂貨號RD-20070801
    規(guī)格1000
    主要下游平臺wish
    主要銷售地區(qū)東北亞
    有可授權(quán)的自有品牌
    是否跨境貨源
    可售賣地全國
    型號WDSK-20070801
    貨號WR-20070801


    牛奶生產(chǎn)全套機(jī)械 牛奶殺菌加工流水線 牛奶巴氏全套設(shè)備將鮮奶經(jīng)過過濾后,打入加熱缸,預(yù)熱到50-60度時,將生產(chǎn)用二分之一的白糖加入奶中,升溫至70度,牛奶生產(chǎn)全套機(jī)械走一遍均質(zhì)(均質(zhì)壓力控制在18-20MPA0,然后繼續(xù)升溫至90度保持10分鐘后,開始降溫至43-45度,保持恒溫,將生產(chǎn)用菌種按鮮奶量的3加入奶中,恒溫發(fā)酵3-5小時,發(fā)酵好的乳PH控制在3.8-4.15為好,停止發(fā)酵。迅速冷卻至30度以下,緩慢攪拌待配 .穩(wěn)定劑混合液的配制:將生產(chǎn)用1/2的白糖與穩(wěn)定劑、蛋白糖、山梨酸鉀牛奶殺菌加工流水線,干拌混勻,邊攪拌邊撒入80-85度的熱水中(水量取生產(chǎn)須用水量的95),防止粉狀粘結(jié),如出現(xiàn)膠體塊可過一遍膠體磨,使其破碎,如提前將穩(wěn)定劑混合液浸泡3-5小時,效果更佳。然后將其冷卻至25-35度。 .將發(fā)酵乳與穩(wěn)定劑混合液在低溫下(一般在25-35度)進(jìn)行混合攪拌均勻,測其酸度,如PH在4.2以上,將檸檬酸稀釋液(生產(chǎn)用水的5用來稀釋檸檬酸)的2/3邊攪拌邊撒入料液中測其酸度牛奶巴氏全套設(shè)備,直至料液的PH至4左右為止。4.根據(jù)香型,將香料(香精)撒入 料液中攪拌均勻,打入儲缸進(jìn)行包裝,將包裝好的產(chǎn)品迅速送入冷庫進(jìn)行后熟,第二天可上市出售。牛奶生產(chǎn)全套機(jī)械 牛奶殺菌加工流水線 牛奶巴氏全套設(shè)備


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