重慶火鍋培訓-串串香-火鍋底料制作 美蛙魚頭培訓

重慶火鍋培訓  火鍋底料正宗   重慶火鍋哪里學正宗   正宗重慶火鍋技術 美蛙魚頭火鍋  味必特先品嘗，滿意再學習   自己掌握火鍋底料   特色魚火鍋    美蛙魚頭培訓   教技術，教配方  底料配方無保留傳授。189  9615  5107   張老師 （微信同號）

培訓技能：火鍋底料制作   火鍋菜品處理   火鍋調味的制作   火鍋鍋底處理等系列技術全套傳授

培訓品種：清湯火鍋 + 紅湯火鍋 + 鴛鴦湯底火鍋 + 養身菌菇系列火鍋 + 美蛙魚頭火鍋系列

師傅教技術，教開店經驗，教成本控制，講解原材料進貨渠道，每種香料的作用以及產地。

重慶火鍋實操培訓技術：

1.火鍋原材料中草藥材常識、識別及選購

2.火鍋豆瓣、糍粑海椒、香料中草藥各原材料的初加工

3.火鍋底料炒制、各項注意細節、老油提煉、底料保存

4.高湯原材料選購、熬制及高湯保存

5.葷素菜品處理、改刀加工、裝盤、拼盤

6.火鍋不同味型鍋底兌制方法、蘸碟材料處理及調制

7.火鍋開店設備采購，原材料選購指導、開店經營技巧經驗

味必特學習技術優勢：

1、學員可實地考察，免費品嘗，滿意后簽約。

2、免費提供食宿，免費提供所有學習材料。

3、全程學員親手操作，師傅一對一指導，手把手教學。

4、不限教學時間，學會為止，有比例配方單提供

5、對學員均免費提供開店選址等指導 

      學員學技術，吃住全部提供，有無基礎均可以報名學習，我們承諾，技術學會為止。中途沒有任何費用。QQ:1456 076 347 空間有資料    電話：189  9615  5107   張老師