赤水菜單制作公司|首選捷達(dá)菜單制作公司

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菜譜具有藝術(shù)品和宣傳品的雙重身份
菜譜無(wú)疑是餐廳主要的廣告宣傳品，一份制作考究的菜譜不但可以提高用餐氣氛，更能反映餐廳的格調(diào)，使客人對(duì)菜譜內(nèi)所列的美味佳肴留下深刻印象。有的菜譜甚至可以被視為一種藝術(shù)品，讓人欣賞并作留念，帶給客人美好的用餐體驗(yàn)。

菜譜是餐廳管理的得力助手
菜譜是管理人員分析餐廳菜肴銷(xiāo)售狀況的基本資料。管理人員要定期檢視與菜譜相關(guān)的各種問(wèn)題，進(jìn)而協(xié)助餐廳更換菜譜種類(lèi)，改良生產(chǎn)計(jì)劃和烹調(diào)技術(shù)，改善菜肴的促銷(xiāo)方式和定價(jià)方法。

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