1.適用于打制蛋糕,奶油,餡料等,也可用于攪拌少量面團(tuán);
2.三速排檔,轉(zhuǎn)速快,打入氣泡量多,均勻,蛋糕進(jìn)爐后膨脹 ,出爐組織細(xì)膩,柔軟,口感好;
3.采用星形齒輪,轉(zhuǎn)動(dòng)軸和齒輪經(jīng)過特殊熱加工,噪音小,
4.進(jìn)口配件,噪音小, 性高;
5.轉(zhuǎn)速快,起發(fā)性好,蛋糕氣泡均勻。
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