山東德州億品香餐車有限公司的保養與維修作為關乎民生大計的愛心早餐工程，近來呈現新的變化。傳統的路邊攤點隨著城市治理的深入而越來越少，新型的便利快捷的愛心早餐工程車正借著“中央廚房”的配送力量，快速搶灘早餐市場。在方便、放心、低價的關鍵詞下，一份城市早餐的市場變遷，映射著城市管理水平的變化，也展現著城市消費方式的升級。而這又給餐飲市場帶來了什么呢，我們一起來分析一下。