牛奶加工成套生產(chǎn)線全套設備：

1、均質(zhì)機械設備：均質(zhì)就是通過把較大的脂肪球顆粒粉碎成無數(shù)接近于液體分子大小的脂肪球微粒，并使之均勻一致地分散在乳液中使奶更白更香。

2、殺菌設備：巴氏殺菌的目的是殺滅致病菌，尤其是結核桿菌，同時盡量減少細菌的數(shù)量。

3、發(fā)酵設備：酸奶發(fā)酵罐為圓柱形，底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。罐頂裝有人孔、視鏡、進料管、酸奶全套生產(chǎn)線，接種管、壓力表和測量儀表接口管等。罐底裝有排料口。

酸奶加工設備－小型酸奶全套設備產(chǎn)品：固體酸奶、液體酸奶、酸奶飲料。