西班牙橄欖油進(jìn)口報(bào)關(guān)/意大利橄欖油進(jìn)口報(bào)關(guān)/希臘橄欖油進(jìn)口報(bào)關(guān)/土耳其/突尼斯/敘利亞/公司
近年來(lái)，橄欖油在國(guó)內(nèi)興起，甚至遭到瘋狂注資和搶灘。橄欖油，原產(chǎn)為地中海。西方被譽(yù)為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過(guò)物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油。 目前，我國(guó)橄欖油都是從國(guó)外進(jìn)口。主要是來(lái)自西班牙、雅達(dá)利和希臘三大國(guó)家。據(jù)悉，在十年前，我國(guó)引進(jìn)橄欖油總量才近600噸，而去年，我國(guó)就引進(jìn)了逾三萬(wàn)噸，相比，超過(guò)了50%.西班牙橄欖油是我國(guó)進(jìn)口的第一大產(chǎn)國(guó)，2010年，進(jìn)口量占47%，進(jìn)口3萬(wàn)5千噸。目前，西班牙占據(jù)橄欖油進(jìn)口總量的60%.正是因?yàn)閲?guó)外橄欖油市場(chǎng)的刺激，讓中國(guó)商家注意到了他得市場(chǎng)，然而，我國(guó)企業(yè)紛紛注入資金進(jìn)入市場(chǎng)。-----奕亨精品業(yè)務(wù)：上海食品進(jìn)口清關(guān)，上海進(jìn)口橄欖油報(bào)關(guān)，希臘|意大利|西班牙|土耳其橄欖油進(jìn)口報(bào)關(guān)代理；橄欖油標(biāo)簽設(shè)計(jì)備案代；上海保稅區(qū)橄欖油進(jìn)口報(bào)關(guān)；外高橋保稅區(qū)橄欖油倉(cāng)儲(chǔ)代理。
橄欖油的品質(zhì)好次，一方面是內(nèi)在的一些理化指標(biāo)，另外一方面需要通過(guò)感官進(jìn)行測(cè)定。國(guó)際橄欖油理事會(huì)為此頒布了《橄欖油感官分析和原生橄欖油感官評(píng)定方法》。如果有條件，消費(fèi)者最好能親自品嘗，以判定該產(chǎn)品的基該品質(zhì)。在西方國(guó)家，象品酒師一樣，也有專業(yè)品評(píng)橄欖油的品油師。通常，品油師是按照以下步驟來(lái)品評(píng)橄欖油： 1）注意事項(xiàng)：最好每次品評(píng)3到4種。根據(jù)氣味，最好先品淡的，再品濃的。在品評(píng)前30分鐘 或品評(píng)過(guò)程中，不要使用香水，除臭劑，香皂，口紅，不抽煙，不吃甜食，不喝咖啡。 2）把需要品評(píng)的橄欖油依次倒入小的玻璃杯中。每次拿起一杯，手掌緊貼杯底，輕輕晃動(dòng)，用手掌的溫度慢慢將橄欖油加熱，使油的香味充分散發(fā)出來(lái)。同時(shí)，觀察油的色澤，透明度。 3）鼻子盡量靠近橄欖油，慢慢，連續(xù)二到三次深吸氣。注意嗅到的氣味。如果需要，一分鐘 以后，重新再來(lái)一遍。 4）有兩種方式嘗橄欖油，一是倒在未加鹽的白面包上，二是直接喝。直接喝時(shí)，每次喝2-3毫升，在口腔中把油潤(rùn)到各個(gè)部位。 5）嘴微張，連續(xù)，迅速吸氣兩到三次，將油噴成霧狀，讓空氣和油混合碰到舌頭和上顎。將油吐出。如果需要，可以重復(fù)。但是，重復(fù)前，需先用清水漱口，或吃一片蘋(píng)果，再漱口后品嘗。
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