小型榨油機(jī)的壓榨方法

榨油機(jī)壓榨法

植物中提取食用油有兩種工藝方法，分化學(xué)取油法和物理取油法，也就是我們平時(shí)所說的浸出法（化學(xué)）和壓榨法（物理）：

壓榨法:壓榨法有悠久的歷史,它的工藝過程比較簡(jiǎn)單:把油料蒸熟、炒熟以后,用機(jī)械的方法把油從油料中擠壓出來。古老的壓榨法,需要操作人員付出繁重的體力勞動(dòng)。而擠壓過的油渣(油餅)中,殘油含量相當(dāng)高,因而浪費(fèi)了極為寶貴的油料資源?，F(xiàn)代的壓榨法已是工業(yè)化自動(dòng)化的操作,但油渣中殘油含量高的問題還是不能解決。

　　從壓榨的原料的預(yù)處理來區(qū)分有冷榨法和熱榨法，也叫熟榨法。冷榨就是原料不經(jīng)過烘炒或者蒸制直接將原料投入榨油機(jī)擠壓出油，這種方法油品顏色相對(duì)比較淺，色彩更加明亮，但出油率低，而且油料味道不濃厚，香醇。而熟榨要把油料作物在壓榨前經(jīng)過烘干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活躍性和流動(dòng)性，從而提高出油率，保證油質(zhì)味道的香濃。但也破壞了油品的化學(xué)組織成分，導(dǎo)致油的顏色更深，更黑。

24小時(shí)熱線電話：13700888841

0371-64408496

聯(lián)系人：劉經(jīng)理

地址：河南省鞏義市（連南霍高速鞏義東出站口一公里）

在線QQ：510760755

鞏義市恒通機(jī)械 榨油機(jī)網(wǎng)址：www.1zyj.com

鞏義市恒通機(jī)械 榨油機(jī)網(wǎng)址：www.zzzhayou.com 

鞏義市恒通機(jī)械 濾油機(jī)網(wǎng)址：www.htydj.com 

鞏義市恒通機(jī)械 剝殼機(jī)網(wǎng)址：www.gypac.com