花生毛油的生產過程
花生仁—— 控溫烘干—— 原料包裹 ——加壓——脫脂花生仁
榨油機結論
花生在一定的壓力、一定的水分、一定的溫度和時間等有效條件下,利用液壓榨油機壓榨花生仁,即可得到顏色杏黃,原汁原味,氣味芬芳,味道純正的花生油及脫脂效果不同的花生米。
榨油機常見故障及排除方法
榨料水分偏低
榨機的榨籠內發出咯咯的響聲,使整臺榨油機振動;
出餅不能成塊而碎散且呈黑褐色,并帶焦斑;
動力電機負荷電流高于30安培;
出油位置移向出餅方向,出餅口冒青煙,出油減少,油色深褐。
以上現象若持續時間太久,會造成重大機械損壞事故。這時,必須立即降低蒸汽壓力,在上蒸缸加大直接汽噴入量,關小下料門,減少向榨籠喂料,增大出餅厚度,讓榨機負荷逐步下降后,再加以調節,使之恢復正常工作狀態。
榨料水分偏高
1、榨料水分較高時會產生以下現象:1.進料少,甚至不進料,或料與軸一起轉動;
2.餅塊發松發軟,水汽很多,出餅帶油,出餅時餅與軸一起轉動;
3.電機負荷下降,工作電流在20安培以下;
4.出油量減少,油色發白,起泡沫,出油位置移向進料一端。 出現上述情況時,應立即逐步提高間接蒸汽壓力,減小直接蒸汽的噴入量,在喂料口加入一些渣餅,直至榨油機恢復至正常狀態。
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