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離心技術是最常用的技術之一,主要利用離心機轉(zhuǎn)頭轉(zhuǎn)動時產(chǎn)生的強大離心力場,加快液體中顆粒的沉降速度,把樣品中不同沉降系數(shù)和浮力密度的物質(zhì)分離開,對物質(zhì)進行沉淀、分離、純化、濃縮等處理。離心機就是利用機件旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力實現(xiàn)懸浮液、乳濁液及其他物料的分離或濃縮的機器。根據(jù)離心原理,按照實際工作的需求,目前已經(jīng)設計出許多離心方法,綜合起來可分為三類:平衡離心法,根據(jù)粒子大小,形狀不同進行分離,包括差速離心法和速率區(qū)帶離心法;等密度離心法,又稱等比重離心法,根據(jù)粒子密度差進行分離,等密度離心法和速率區(qū)帶離心法合成為密度梯度離心法;經(jīng)典式沉降平衡離心法,用于對生物大分子分子質(zhì)量的測定、純度估計、構象變化等。
離心機自問世以來,歷經(jīng)低速、調(diào)整、超速的變遷,其進展主要體現(xiàn)在離心設備和離心技術兩方面,二者相輔相成。從轉(zhuǎn)速看,臺式離心機基本屬于低速、高速離心機的范疇,因此具有低速和高速離心機的技術特點,其結(jié)構主要由電機驅(qū)動系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、機械系統(tǒng)、轉(zhuǎn)頭和系統(tǒng)控制等幾部分組成,與落地式離心機相比只不過是尺寸和容量小一點罷了。通用臺式離心機的發(fā)展已經(jīng)模糊了低速、高速、微量和大容量離心機的界線,眾多的轉(zhuǎn)頭為科研人員提供相當廣泛的應用范圍,成為科研實驗室首選機型。
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