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燒烤穿串方法
穿串方法屋頭串串香加盟
先將應(yīng)烤的肉、蔬菜洗凈,然后把肉切成2-4厘米長、http://www.wtccx.com/寬0.8厘米的方形肉條(也可自定):排骨根據(jù)你地市價自定切塊定價;魚打鱗后破開清除肚腸洗凈切成長12厘米的塊或長不限的全魚:藕以穿生藕。 屋頭串串香
然后竹簽穿成串:肉穿成丁字形:魚、茄子等大串每串用兩根簽子。
烤時先將穿好的蔬菜串平放在爐上,http://www.wtccx.com/再用湯匙裝上香粉倒在蔬菜塊上,每串放1克左右,每邊放0.5克,在用毛刷沾油刷濕均勻烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品嘗,根據(jù)當?shù)厝丝谖对僭鰷p香粉量屋頭串串香