液體灌裝機采用全新臥式設計，輕巧方便，自動抽料，對于黏稠較大的膏體可加料斗加料，當機器處于“自動”狀態，機器按設定速度，自動進行連續灌裝。
稱重灌裝機主要由空桶輸送輥道、充氮裝置、加料裝置、稱重系統、實桶輸送輥道、電氣控制系統、氣動旋蓋機、灌裝管路等各部分構成。簡述如下：
(1)空桶輸送輥道
輥道長度：1000mm寬度：900mm高度：300mm
輥筒采用304L不銹鋼制造；支架為碳鋼噴漆。
(2)加料裝置
快、慢加料主要由噴槍管道、噴嘴、氣動球閥、噴槍升降機構、氣源三聯體、電磁閥、噴槍支架等。和物料接觸部分采用304L不銹鋼制造，其余部分為碳鋼。
(3)充氮及氮氣吹掃線裝置
主要由充氮閥門、充氮管等組成。
(4)稱重輸送系統
主要包括秤座、秤架、稱蓋、秤上輥道（長度800mm寬度900mm）、傳感器等。秤蓋及秤上輥道的輥筒采用304L不銹鋼制造，其余為碳鋼制造。輥筒與秤臺易于分離，便于清理。
(5)實桶輸送輥道
輥道長度：1200mm寬度：900mm高度：300mm
輥筒采用304L不銹鋼制造；支架為碳鋼噴漆。
(6)電氣控制系統
主要包括稱重顯示控制儀表，操作按鈕，防爆控制殼體，稱重傳感器，隔離柵、接線盒、固態繼電器及可靠接地等裝置。
（7）真空回吸系統
包括真空產生裝置，殘液儲罐兩部分，確保液體無滴漏，達到潔凈生產及撒漏等浪費現象。
（8）氣動旋蓋裝置
主要由支架及氣動旋蓋機等裝置組成。
1、高精度：標定容量為500毫米時，平均誤差±1.5毫升。
2、高速度：每閥250-300瓶/小時，無級變速。
3、大容量：灌裝量可在150-800毫升之間任意無級調整。
4、大范圍：能適用多種異型瓶，且更換瓶型調整方便、快捷。
5、無液損：瓶口封閉灌裝，液體貼瓶內壁噴灑，不起酒花，不外溢。
6,食用油軟包裝灌裝機是食用油灌裝機的中包裝的一種，區別于桶裝，為了使用方便右邊會有一段過渡輥子。
7.灌裝機主要是包裝機中的一小類產品,從對物料的包裝角度可分為液體灌裝機,膏體灌裝機,粉劑灌裝機,顆粒灌裝機;從生產的自動化程度來講分為半自動灌裝機和全自動灌裝生產線.近來隨著食品的QS認證,食用油的廠家已經開始注重產品質量和包裝,所以油類灌裝機在灌裝機中地位凸現.
