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工作原理:
物料進入水槽,在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉,不會發生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網孔收集,細絲、頭發等通過毛輥清理掉。蔬菜清洗設備洗凈的物料出水后再經噴淋清洗,送至下道工序,達到最徹底的清洗效果,減少了人力成本、降低了勞動強度,技術部性能穩定,效率高。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業的理想設備。
工業化蔬菜清洗生產過程中的水資源浪費是值得關注的問題。蔬菜清洗設備耗水量與蔬菜種類、臟污程度、清洗工藝密切相關,也與清洗用水模式以及清洗后蔬菜的產品要求有關。蔬菜種類、臟污程度和清洗后蔬菜的產品要求直接影響耗水的絕對量,而采用不同的清洗工藝和清洗模式可能會使耗水量有所改變,這也是蔬菜清洗過程減少水消耗量的可利用因素。來源:http://www.zchuikang.com/zchuikang-News-130379/