2005年起,歐盟最新頒布針對與食品接觸物質的指令2004/1935/EC 全稱:Regulation (EC) No 1935/2004 of THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004-on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC」,歐洲1935/2004號規定是一項關于與食品進行直接或間接接觸的材料和電器的規定,它將于2006年10月27日起強制執行。自此出口歐盟與食品接觸的材料必須符合1935/2004/EC相關標準的規定。
法令1935/2004/EC列明了與食品接觸的產品/物質必須符合以下的條件:符合良好制造規范(Good Manufacturing Practice ,GMP); 當產品接觸食品時,不可:
1. 釋出對人體健康構成危險的成分
2. 導致食品的成分產品不能接受的改變
3. 降低食品所帶來的感官特性(使食品的味道、氣味、顏色等改變)
1935/2004/EC號規定導入強制標識, 與食品有直接或間接接觸的材料和電器應遵循如下說明:
- 或注明“可與食品接觸”字樣
- 或按照器具的使用說明進行,如:咖啡機,電水壺等
或按1935/2004/EC規定的符號說明
常見材料歐洲食品級測試1935/2004/EC的項目要求:
1935/2004/EC塑料 2002/72/EC 全面遷移測試
1935/2004/EC陶瓷玻 2005/31/EC 鉛鎘溶出量測試
1935/2004/EC硅橡膠 AP(2004)5 全面遷移測試
1935/2004/EC三聚氰氨樹脂 AP(2004)5 全面遷移測試 ,甲醛溶出量測試
1935/2004/EC有機涂層 AP(2004)1 全面遷移測試
1935/2004/EC橡膠AP(2004)5&93/11/EEC 全面遷移測試,亞硝胺含量測試,芳香胺遷移
1935/2004/EC紙張 AP(2002)1 防腐效力測試,重金屬測試
1935/2004/EC木材 五氯苯酚測試,甲醛溶出量測試
1935/2004/EC金屬、合金、及電鍍 重金屬溶出量測試