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正宗重慶雞公煲火爆加盟中
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提起重慶雞公煲的由來,那還得從美麗的天府之國--四川成都說起,成都是中國頗有名氣的休閑之都,其飲食文化那是底蘊深厚,源遠流長,大家都知道川菜,川菜是中國十大菜系之首,她注重菜品的色、香、味,出了名的百菜百味!那為什么不叫成都雞公煲呢?其中原委為圈內人所熟知:成都和重慶都是川菜的發揚者,重慶菜注重味感,吃火鍋的人大都光著膀子,大汗淋漓,好不痛快,鍋中的辣椒都是整只的。成都菜系又在重慶菜系上加以改良,精工細作,用幾個月大散養的土公雞放上四川的佐料和輔料,在鍋中爆炒,這樣爆出公雞原有的香味及川椒麻香,后經過重慶名廚把鍋改成陶瓷煲,加入火鍋湯料,先吃雞,在唰菜,慢慢就成了重慶雞公煲!重慶雞公煲因為其選料精良,配方獨特,工藝考究,又加入了火鍋長盛不衰的經營理念,使其迅速打開市場,風靡全國,現已成為美食市場一道獨特的風景線!
重慶雞公煲是一道重口味、令人一吃就難以忘懷的名菜,同時吸取了火鍋的做法、干鍋的吃法,融入了現代的原料腌制方法,其獨特的風味、口感和優廉的價格,讓人百吃不厭。重慶雞公煲加盟,重慶雞公煲怎么加盟,重慶雞公煲加盟多少錢,重慶雞公煲加盟哪家好。