重慶雞公煲加盟開店注意事項

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重慶雞公煲加盟，俏億佳雞公煲加盟，排骨煲，重慶雞公煲開店注意事項，雞公煲加盟費是多少，雞公煲的做法。如何把重慶雞公煲店開好，是很多從業者關心的話題，如今重慶雞公煲加盟遍地開花的現象說明了這道菜被大眾所接受的程度，已經成為了繼燒烤和麻辣燙之后的又一朵餐飲奇葩，在重慶雞公煲繁榮的背后就是我們競爭對手的增加，如果在眾多的同行中脫穎而出又成為了我們的新課題，俏億佳重慶雞公煲從事餐飲行業十余年，對業內的一些特點比較了解，給大家簡單的分析一下，希望能幫助大家盡快的把店經營好。

第一，從事餐飲行業如果想超越你的競爭對手，首先需要做的就是在原料的選材方面， 你自己的要求要高，不能湊合，我們對學員的要求就是，無論是調料的選材還是食材的選材都要超越競爭對手，這樣看起來我們的一個煲的利潤算起來是比同行少，但是我們回頭客多的情況下，利潤如何呢？這筆賬我相信朋友們都會算。所以我給大家的建議就是，不要在調料和原料上省，如果這樣，最后吃虧的只是你自己。

第二，很多剛開始創業的朋友基本上都有一個誤區，感覺好的口味就應該有好的業績，第一次創業在其他方面準備不足，導致開店后達不到自己的預期，然后感到灰心喪氣，如果你這么想的話，就錯了。好的口味只能說是好的業績的基礎，你同樣不能忽略了選址、宣傳、促銷等方面的，這些都將是你以后的店成敗的關鍵。

第三，到了淡季不知道如何處理，我之前曾經在文章里提到過，任何行業都有淡季旺季之分，餐飲業也是如此，對于淡季的處理我給大家的建議就是，多搞活動、勤上新品，有的朋友會說了，本身淡季就不賺錢，這樣搞的話營業額是能上來些，但是基本也是保本還不如不搞呢，搞半天見不到效果。這一點是典型的新人創業的思維，我之所以讓大家這樣搞，哪怕可能你會搭些錢進去，你能熱熱鬧鬧的把淡季過度過去，雖然我們的口袋里的RMB看起來是白忙活，但是你這樣會拉住很多的回頭客，等到旺季的時候你就清楚我讓大家這樣做的目的了，總結一下我這段話的意思就是，店里一定要保持住人氣，哪怕我淡季是不賺錢的，所以說對待重慶雞公煲淡季的問題上，大家的心態一定要端正。

最后俏億佳給大家總結一下：從開始選項目、選址、到以后的促銷，守護經營這些，大家心里都應該有一個大概的規劃，把所有的問題都捋順了以后，你在創業的路上會感覺輕松很多，而且成功率遠遠超過那些盲目投資的朋友。重慶雞公煲加盟，俏億佳雞公煲加盟，排骨煲，重慶雞公煲開店注意事項，雞公煲加盟費是多少，雞公煲的做法。