并不是所有的氯化鈣都可以用在食品行業(yè)的，只有食品級(jí)氯化鈣才能使用，那么氯化鈣要符合什么標(biāo)準(zhǔn)才能稱得上是食品級(jí)呢?

1、氯化鈣的純度要符合食品添加劑的技術(shù)指標(biāo)。

2、所含的鎂和堿金屬氧化物要符合食用標(biāo)準(zhǔn)。

3、酸堿度要符合相關(guān)規(guī)定。

4、砷的含量要低于0.0003%。

5.重金屬鉛的含量要低于0.001%。

因?yàn)槭称芳?jí)氯化鈣主要是用在食品方面的，所以在各方面的要求上就比較嚴(yán)格。因此氯化鈣需要符合以上的標(biāo)準(zhǔn)才能稱為食品級(jí)。

氯化亞銅(http://www.qzjd021.com)