回轉火鍋設備由旋轉機器、臺面、電磁爐、鍋、封板、電機、變頻器組成,每個電磁爐的功率為800W,客戶可以根據自己找的房間長度來決定電磁爐的數量,60公分一個座位,比如:長度為9米的回轉火鍋設備,每側可以座15個人,兩側可以座30個人,也就是說30 個電磁爐,每個電磁爐的功率是800W,電磁爐所用功率為24KW,再加上電機、變頻器、冰箱、空調、照明用電等等,30人的座臺,總功率不能低于30KW。當然,以上用電量是以30人的座臺用電量來計算,具體用電量的大小要以回轉火鍋設備的長度及電磁爐的數量來決定。
性能:回轉火鍋設備設備整機性能穩定可靠、安全、衛生、噪音小、外形美觀;電機和控制元件采用進口產品,采用回轉設備專用鏈條,外觀材料全部采用304磨砂(鏡面)不銹鋼;布局靈活;輸送帶剖面常規寬度是592mm,輸送帶長度可以根據客戶的要求進行設計。適應了飲食界推陳出新,適應了現代人對飲食新奇的追求。