絕味鴨脖技術要到哪里學習

絕味鴨脖技術要到哪里學習

長沙神來福小吃培訓最新優(yōu)惠活動，學兩樣送兩樣，電話咨詢預定有優(yōu)惠 我是長沙最專業(yè)培訓總部負責人曾經(jīng)理，聯(lián)系我可以一份學費學兩個人，可以送兩樣技術。鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。

長沙食為天鴨霸王培訓內容：

1.所用器具、設備的使用購置。

2.講解所用香辛料的作用及使用方法。

3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。

4.專用湯料的調配。

5.鴨雜的鹵制過程。

6.各種調料的認識及采購信息；

7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

8.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。

鴨霸王系列：

 鴨  脖      鴨  頭      鴨  翅      鴨  腸      鴨  肫  

 鴨  肝      鴨  架      鴨  舌      鴨  掌      鴨  心

 海  帶      豆  干      蓮  藕      筍  子      腐  竹

 素  菜      其  他

鴨系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。

培訓細則

1.【單學鴨霸王和醬板鴨或北京烤鴨】兩項一起驚爆價￥2000元，單學是1580元。

投資方式：

　　1、開一家鴨霸王綜合小酒店，以鴨霸王為特色，酒水、稀飯、小吃等可一同經(jīng)營；

　　2、開一家鴨霸王專店，以外賣為主；

　　3、做室外夜市攤點，投資少，見效快；

　　4、可以在大型超市內設立鴨霸王特色風味專柜；

　　5、可以在自己家里加工，批發(fā)給超市、賓館、酒店、排擋、餐館和夜市攤點；

　　6、現(xiàn)有酒店、餐館、排擋、早餐店、夜市推點等飲食行業(yè)，可根據(jù)自己的經(jīng)營情況，增加鴨霸王特色品種，提高竟爭力

本基地傳授百余種中華名小吃及多種中國名菜，口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，幾年來，全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。