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全自動腐竹油皮機的工藝流程:
工藝流程: 煮熟漿工藝流程:選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
免煮漿工藝流程:選豆→浸泡豆→第一次磨漿→第二次磨漿(包括漿渣分離)→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
全自動腐竹油皮機的性能特點:
1、設計先進、結構合理、省時省力、節能高效。
2、采用一步成型法,自動化程度高,操作簡便。
3、生產的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營養豐富。
市場前景分析腐竹是一種大眾化的產品,各地銷售均不錯,不存在市場飽和情況,其成本因高低不一樣,以各地市場市場售價也不一樣,大致分為以下幾種:
1.摻加輔料原料(摻加玉米淀粉等)每斤成本3元,一斤黃豆可生產腐竹8兩左右,市售價4.5-5.5元/斤;
2.少摻工不摻輔助原料成本均4元/斤,市售價6元-7元/斤;
3.純黃豆腐竹市場售價在6.5-7.5元/斤以上,有的地方售至9元-10元以上,因此利潤非常客觀,而且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于養殖,其利潤有時一筆可觀的收入,因此本項目市場風險小,投資少,利潤大,市場廣。
【全自動腐竹油皮機器】經濟效益分析 :
1斤黃豆可出6.5-7.5兩豆腐竹,1斤可出豆油皮6兩左右,如添加10-20%輔助原料玉米淀粉,1斤黃豆可生產8兩左右的腐竹,可出7兩左右的油皮,出1斤油皮或腐竹需人工費、電費煤炭均1元錢左右,腐竹油皮可炒、煮涼樣、做湯、油炸、涮鍋,用量大、銷路廣,飯店,批發市場,超市,學校食堂均可銷售,日產800斤,可獲利1000多元,可家庭生產,也可辦廠生產。
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