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玉林全自動腐竹油皮機器價格,大型全自動腐竹機器生產線,腐竹機器廠家

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產品價格: 98000/人民幣 
最后更新: 2016-01-24 14:11:11
產品產地: 山東濟南
發貨地: 山東濟南 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數: 56
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  • 公司基本資料信息
    • 濟南科華機械技術有限公司
    • 劉怡欣小姐 經理
    • 會員[試用會員產品]
    • 郵件2737258455@qq.com
    • 手機15689700372
    • 電話
    • 傳真
    • 地址山東濟南歷城區濟鋼東冶金學院對過
    • 進入商鋪
     
    產品詳細說明

    玉林全自動腐竹油皮機器價格,大型全自動腐竹機器生產線,腐竹機器廠家,全自動腐竹油皮機器生產線,自動化程度高,機器自動烘干,自動揭皮。
    電話+微信:156 8970 0372   在線QQ咨詢:2737258455   聯系人:劉怡欣 (經理)

     

     

     

    腐竹機的工藝流程:

        工藝流程: 煮熟漿工藝流程:選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

        免煮漿工藝流程:選豆→浸泡豆→第一次磨漿→第二次磨漿(包括漿渣分離)→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

     

    1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。

    2.泡豆。根據季節,氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例為1∶3,手捏泡豆鼓漲發硬,不松軟為合適。

    3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標準。

    4.煮漿。加熱到100~102℃即可。

    5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70~85℃左右,約4~7分鐘就可起一層油質薄膜(油皮),提取時用手旋轉成柱形,掛在竹竿上即成腐竹。

    6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達73~80℃,經過4~7小時,待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。

    7.回軟。烘干后的腐竹,如果直接包裝,破碎率很大,所以要經回軟處理。但要注意噴水量要小,一噴即過。

    8.成品包裝。成品腐竹,其外觀為淺黃色,有光澤,枝條均勻,有空心無雜質。

     

    腐竹機性能特點

    1、設計先進、結構合理、省時省力、節能高效。

    2、采用一步成型法,自動化程度高,操作簡便。

    3、生產的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營養豐富。

     


    腐竹機投資分析

       生產腐竹成本低、利潤高、銷量大、見效快。每公斤黃豆(大豆)可生產腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可達1000元以上,本小利大。


     
    如果您對科華腐竹油皮機感興趣可來廠參觀學習,科華腐竹機廠家會有專業的技術老師為您現場操作,保證您100%學會,在您購買科華全自動腐竹油皮機后會派專業技術人員為您上門服務。

     


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