|
|
真空滾揉機廠家 V形齒真空滾揉機可以保護雞鴨表皮不會劃傷,損壞。廠家電話 15963444369 QQ 1013710027杜怡
該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好,成品出率高的目的。增強肉的結著力、增強產品彈性,改善制品的切片性,防止切片時產生破碎。
特點:
1、本機采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
2、漿葉圓弧形設計獨特,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設定滾揉機:總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現程序過程自動化
4、本機具有變頻功能,使滾揉轉數可根據工藝任意調整
諸城市匯康食品機械有限公司--是一家專業從事肉類、蔬菜加工機械開發、設計、制造及銷售的現代化企業。公司專業生產斬拌機,滾揉機,鹽水注射機,肉丸機,拌餡機,灌腸機,刨肉機,煙熏爐,洗筐機,果蔬清洗機,風干機以及千葉豆腐