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行星式下攪拌蓮蓉鍋(導熱油):本產品廣泛用于糕點(蓮蓉、果醬)、肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫。
產品特點:
1、本品為下攪拌鏟鍋,解決了上攪拌鍋廢油滴下,不易清洗等問題。
2、采用專利技術的行星攪拌方式,完全解決了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術難題,使餡料炒制時間縮短20%以上,有效提高了產品品質。
3、以導熱油為熱源,循環油路加熱,鍋體受熱均勻。
4、鍋體外層整體保溫,控制熱量揮發,節約能源
5、鍋底為球冠型封頭,鍋體直徑大,有利于水分蒸發,有效防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產生燒色現象。
6、采用液壓翻轉出料,鍋體傾斜角度大,出料干凈,易清理。
性能參數:
型號:JL-XXKL
規格:1980*1530*1220mm
容積:600L
鍋內徑:1300mm
轉速:29r/min(變頻)
功率:4+0.75kw/380v
設計溫度:260℃
說明:本產品操作人員在操作之前應詳細閱讀產品使用說明書,操作過程中應嚴格按照產品使用說明書操作,避免發生事故和人員傷害。
保定嘉利食品機械有限公司是一家長期致力于專業生產食品加工設備的廠家,我公司采用先進的生產工藝,保證為客戶提供設計最專業、質量最優質、價格最優惠的產品。我公司本著客戶至上,信譽第一的原則,產品銷往全國各地并出口海外。
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