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肉制品殺菌鍋,食用菌殺菌鍋,高溫殺菌鍋廠家本設(shè)備消化吸收國外最先進的高壓滅菌裝置先進技術(shù),結(jié)合自身技術(shù)的優(yōu)勢設(shè)計制造的,具有起點高、工藝先進、產(chǎn)品性能穩(wěn)定性和操作簡便等優(yōu)點。 與食品接觸的地方全部采用304不銹鋼制造,符合我國食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性能強,設(shè)備使用時間長,設(shè)備經(jīng)勞動局安全檢查合格,保護裝置安全可靠。
我肉制品殺菌鍋,食用菌殺菌鍋,高溫殺菌鍋廠家們已獲專利的壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣軟包裝的產(chǎn)品殺菌至關(guān)重要.尤其是在升溫或降溫階段.需要施加以精確的壓力控制.控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測.并對罐內(nèi)壓力進行校正.以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng).對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝.或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理.而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形.本系統(tǒng)不同于其它公司的生產(chǎn)系統(tǒng).可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入到程序當中.食品高溫殺菌鍋高壓殺菌后的袋裝食品,由于殺菌時袋內(nèi)食品因高溫而膨脹,袋內(nèi)壓力顯著增加,如果殺菌完畢后迅速恢復(fù)常壓,就會使內(nèi)壓過大而造成袋的變形或破裂,影響袋密封性能,因此,對這類食品要采用加壓冷卻,即反壓冷卻,使殺菌鍋內(nèi)的壓力稍大于袋內(nèi)壓力,食品高溫殺菌鍋等到罐頭內(nèi)容物充分冷卻,內(nèi)壓緩和時,就不致發(fā)生膨脹或破裂,加壓冷卻可利用蒸汽加壓冷卻或利用空氣加壓冷卻或?qū)⒗渌蛉霘⒕亙?nèi)冷卻。
肉制品殺菌鍋,食用菌殺菌鍋,高溫殺菌鍋廠家是采用高溫,高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,可以大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,降低損耗率之目的。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。聯(lián)系人:李杰 電話:157-5369-6356 QQ:2595093355