深圳冰淇淋冷凍柜

深圳冰淇淋冷凍柜

上海谷格制冷設(shè)備有限公司【18017555918】是一家集冷柜研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的專業(yè)制冷設(shè)備公司，有大批經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)人才、先進的生產(chǎn)設(shè)備、完善的質(zhì)量管理體系以及完美的售后服務。公司已通過ISO9001∶2000國際質(zhì)量管理體系認證，公司主要生產(chǎn)：面包店、超市、便利店餐飲店及食品加工等行業(yè)用制冷設(shè)備。主要產(chǎn)品有：便利店冷藏冷凍展示柜、蛋糕柜展示柜、巧克力展示柜、冰淇淋柜、立式不銹鋼冷柜、不銹鋼冷藏冷凍工作臺，鮮花柜、風幕柜、島柜、熟食柜、組合式展示柜、組合式冷庫、急速冷凍庫等。 

　蛋糕冷藏展示柜的維護保養(yǎng)方法

1、冷藏柜（蛋糕展示柜）應放置在遠離熱源，通風良好，堅實平整之處，防止環(huán)境溫度過高，導致冷凝器散熱不良，影響制冷效果。

    2、保證柜體與周圍的距離：背部不小于10cm，頂部距離不小于50cm。

    3、冷藏柜電源必須專線供電，插座可靠接地。電源電壓波動較大時，應加裝整機功率5倍以上的穩(wěn)壓器。

    4、經(jīng)運輸?shù)睦涔駪胖脙尚r以上方可通電，冷藏柜通電兩個小時后方可放入食品。放入柜內(nèi)食品應與室溫一致。物品堆放均勻，堆放食品時應留冷氣流通空隙。

    5、使用冷藏柜時應盡量減少開門次數(shù)，防止冷量流失。（如超市、便利店等使用比較頻繁的地方，一定要使用門鉸比較好的飲料柜、面包柜、蛋糕柜、冰淇淋柜等，防止開門以后客人忘記關(guān)門而無法回彈造成的冷量流失）

6、冷藏柜應有專人管理，應經(jīng)常注意設(shè)備的運行情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時檢查，重大問題應請專業(yè)人員進行檢修，并及時與我廠維修部門聯(lián)系。   

    7、冷凝器應每三個月清洗一次，清洗時應切斷電源，然后用壓縮空氣吹沖，當冷凝器表面積塵較多時，要用清水徹底沖凈，用清水沖水時要注意避免弄濕其他電器部件。

    8、冷藏柜若長期不使用，應切斷電源，保持柜內(nèi)清潔、干燥。