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高速斬拌機，變頻斬拌機。125斬拌機的廠家，諸城斬拌機專業制造-華鋼機械 斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產的斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到最佳的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬伴時間短。
斬拌機斬刀的鋒利和高速都是您在使用過程中要時刻注意的，希望您制定的斬拌工藝合乎斬拌機的技術參數，過多的裝料或一盤斬拌時間過長都不會達到理想的工藝效果，冰肉斬切尤其要慎重，建議您斬切冰肉時要先將塊狀變成片狀，或最好斬拌半小時解凍小塊肉。切忌斬大塊冰肉，以免發生損刀事故。正確合理的使用斬拌機會延長其各個部件的使用壽命。斬拌機
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型號 |
ZB-125（變頻） |
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生產能力kg/鍋 |
90-125 |
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斬刀數量/把 |
6 |
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斬刀轉速r/min |
無極變速（300-3600） |
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斬鍋轉速(Rpm) |
7/16 |
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總功率kw |
13.98 |
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外形尺寸mm |
2020*1200*1300 |
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機器重量kg |
1200 |
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控制方式 |
變頻調速 |
