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科華機械,國內豆腐機專業生產廠家,廠家直銷,無中間代理商,為您省錢到底,10年干豆腐機生產經驗,深受客戶喜愛,優質不銹鋼生產,廠家免費培訓技術,免費贈送技術資料,購機后兩日內調試發貨,大家插上電源即可使用,科華豆腐機,品質值得信賴!訂機熱線:15689700373 在線咨詢:3090147476373在線QQ:3090147476
濟南科華豆腐機系列設備性能及特點 :
1、 一機多用:
采用不銹鋼制造,結合生物工程防破壞技術,符合綠色食用標準,可產豆漿豆腐花,各種豆腐等多種豆制品,環保衛生,占地面積小,省時省力,從原料投放到出成品僅需15-20分鐘,還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。
2、 先進工藝、專業設計:
采用自動控制系統,全程自動化操作,另還增加數碼溫度自動控制儀,同時對不同產品所需溫度自行設定,具有自動提示報警功能。
3、領先技術、營養保鮮:
運用密閉式電子超溫蒸汽加熱煮漿工藝,能徹底清除豆類對人體的有害物質,并可脫腥脫臭,既可有限地防止蛋白質的破壞,也避免豆漿出現焦糊味,保持正常原有的營養成份,并使味道更鮮美,保鮮更長。對原料清洗,滅菌和精磨都結合了先進的生物工程處理技術。高精度的工藝充分保留了原材料自身的生物成份。
4、出品率高,低耗高效:
采用業內最先進的磨漿分離機和生物自身控煮漿機,結合生態凝固劑及保鮮工藝,出品率高于普通設備的30%以上,同時具有自動補水功能,從洗、磨到成型,所需能耗相對要節能30%以上。
5、現做現賣、成本低廉:
消費者可親眼目睹加工全過程購買,制做的各類彩色果蔬豆類制品,可現場制做,現場銷售、無積壓、無庫存。因出品率高,工藝先進,一人操作,省時省力:
6、公司自己研發、設計、生產、全方位技術培訓,全方位24小時跟蹤服務,保障投資商順利經營。
全自動豆腐機的安裝使用:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關,接好水管
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,打開加水開關,邊加水邊磨制,豆漿進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復研磨三次(注:加水時需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內)
4、打開吸漿開關,將磨好的豆漿吸入蒸汽包
5、打開加溫開關,使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆漿,待豆漿沸騰后繼續煮5分鐘左右即可(煮漿時需加入消泡劑,消除豆漿生產及蒸煮時產生的泡沫)
6、將煮好的豆漿盛入保溫桶
7、若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。
濟南科華技術培訓:
1、普通細嫩的水豆腐技術。
2、普通硬豆腐技術。
3、彩色果蔬豆腐技術。
4、三彩、五彩、七彩豆腐,多彩豆腐技術。
5、各種花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技術。
6、米豆腐技術。
7、煙熏豆腐技術。
8、油豆腐技術。
9、臭豆腐技術。
10、普通豆漿、彩色果蔬豆漿技術、果味豆奶技術。
11、各種豆花技術、豆腐腦技術。
12、高蛋白內酯豆腐技術。
13、五香豆干、素雞、素干技術。
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【地址】山東 濟南 歷城區 濟鋼東 冶金干部學院對過
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科華豆制品官網:http://www.dzpjx.cn
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