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濟(jì)南科華豆腐皮機(jī)生產(chǎn)廠家,專(zhuān)業(yè)制造豆腐皮生產(chǎn)機(jī)器,其豆腐皮機(jī)有多重型號(hào),客戶可根據(jù)需要任意選擇,濟(jì)南科華專(zhuān)業(yè)從事豆腐皮機(jī)器生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,是廣大客戶信得過(guò)品牌,深受新老客戶喜愛(ài)。
濟(jì)南科華生產(chǎn)的豆腐皮機(jī)由廠家統(tǒng)一直銷(xiāo),無(wú)任何代理商,濟(jì)南科華豆腐皮機(jī)直銷(xiāo)廠家,歡迎您前來(lái)考察購(gòu)機(jī)。
【銷(xiāo)售一部】15689700373
【銷(xiāo)售二部】0531 8899 9831
在線qq:3090147476
【地址】山東 濟(jì)南 郭店工業(yè)園
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科華豆制品官網(wǎng):http://www.dzpjx.cn
科華豆腐皮機(jī)官網(wǎng):http://www.sddpj.com
科華豆芽機(jī)官網(wǎng):http://www.jnknjx.com
科華豆腐機(jī)網(wǎng)站:http://www.khspjx.com
科華包子機(jī)網(wǎng)站:http://www.bzjjq.com
科華包子機(jī)網(wǎng)站:http://www.msjxsd.com
小型豆腐皮機(jī)具有以下特點(diǎn):
1.自動(dòng)生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生;口感細(xì)膩,保有令人回味無(wú)窮的大豆清香;
2.制作快,成張性好,不碎不破,無(wú)裂紋,易于加工,包菜打結(jié)(如占醬肉絲包皮);
3.制品質(zhì)感好,薄如紙,軟如糯,入口軟酥;
4.制品油香十足,營(yíng)養(yǎng)豐富,易于保存,大豆食品養(yǎng)人,特別是含有豐富的大豆黃酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物質(zhì)),所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強(qiáng)身;
5.制作簡(jiǎn)單,易掌握,且不含任何化學(xué)合成色素!
6.所生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻,厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性好,疊起來(lái)用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味。
小型豆腐皮機(jī)操作要點(diǎn):
1,點(diǎn)腦 豆腐皮機(jī)生產(chǎn)豆腐皮,處于澆制工藝不同,豆?jié){濃度控制在7.5-8°Be,點(diǎn)腦是用12°Be的鹽鹵做凝膠劑。點(diǎn)漿時(shí),鹵條約為赤小豆粒大小,隨著銅勺的攪動(dòng),當(dāng)豆?jié){中呈大豆樣豆腐腦翻上來(lái),到花缸里見(jiàn)不到豆?jié){時(shí),可體質(zhì)點(diǎn)鹵和銅勺的翻動(dòng),同時(shí),也應(yīng)在漿面加些鹽鹵。
2,蹲腦:點(diǎn)腦后蹲腦10-12min,然后開(kāi)缸,用葫蘆深入缸內(nèi)攪動(dòng)1-2次,靜止3-5min,適量吸出黃漿水即可破腦。
3.破腦:為適應(yīng)機(jī)械澆制豆腐皮,必須用工具把豆腐腦全部均勻地?cái)囁椋话哑颇X機(jī)頭插入缸內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng),漿豆腐腦打成米粒大小時(shí)就可以澆制。
4,澆制:在澆制時(shí)要把花缸內(nèi)的豆腐腦不停地旋轉(zhuǎn)攪動(dòng),目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現(xiàn)象。豆腐腦也隨機(jī)通過(guò)管道澆在豆腐皮的底布上,然后蓋上蓋布。經(jīng)過(guò)鋼絲網(wǎng)傳送帶輸送,讓豆腐腦內(nèi)的水自然流失,使含水量有所減少。
5,壓榨:折疊后的豆腐皮,自身中立瀝水約1min,再攤?cè)雺赫C(jī)內(nèi)輕壓1-2min。帶水份少許泄出后加大壓力,壓榨6min左右,其含水量達(dá)到質(zhì)量要求,即可放壓脫榨。
6,脫布:即剝豆腐皮。可通過(guò)脫布機(jī)滾動(dòng)毛刷的摩擦作用,使豆腐皮蓋布和底布脫下來(lái),豆腐皮隨同滾筒毛刷剝先來(lái),通過(guò)剔次整理,即為成品。山東自動(dòng)豆腐皮機(jī),山東豆腐皮機(jī)價(jià)格,山東豆腐皮機(jī)設(shè)備自動(dòng)打腦,自動(dòng)潑包,自動(dòng)折疊,自動(dòng)壓榨,自動(dòng)起包卷布,全自動(dòng)一線成型。
小型豆腐皮機(jī)剝皮機(jī)安全操作具體注意事項(xiàng):
1、安全防護(hù)裝置未上好前不得起動(dòng)機(jī)器。
2、作業(yè)場(chǎng)地應(yīng)寬敞,保證通風(fēng)及防火,操作者穿戴要整齊,長(zhǎng)發(fā)扎起固定,電源開(kāi)關(guān)應(yīng)靠近操作者,以便發(fā)生故障時(shí)盡快斷電源。嚴(yán)禁硬雜物進(jìn)入機(jī)內(nèi),以免造成人為的機(jī)器損壞。
3、檢查機(jī)器時(shí),必須熄滅動(dòng)力。
4、檢查各部件是否損壞,應(yīng)及時(shí)更換和維修,嚴(yán)禁機(jī)器帶病作業(yè)。
5、檢查電路是否安全可靠,以確保操作人員的安全。
6、作業(yè)過(guò)程中,應(yīng)注意觀察、檢查、緊固各傳動(dòng)部件螺栓,以保證機(jī)器安全工作。
7、作業(yè)的過(guò)程中,作物的喂入要連續(xù)、均勻,喂入量適中,否則將影響作業(yè)質(zhì)量和效率。作業(yè)結(jié)束時(shí)不能立即停機(jī),應(yīng)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)3~5分鐘,讓機(jī)內(nèi)物料全部排盡后方可停機(jī),否則易造成機(jī)內(nèi)堵塞。
8、發(fā)生堵塞時(shí),應(yīng)立即停機(jī),待機(jī)器完全停止后方可進(jìn)行清理。
9、機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),手及手臂不得觸及滾筒,不得打開(kāi)或拆下防護(hù)罩,機(jī)器工作時(shí)排草口不得站人(見(jiàn)安全注意事項(xiàng)及安全標(biāo)志),以免發(fā)生人身傷害事故。
10、運(yùn)輸轉(zhuǎn)移時(shí)應(yīng)平抬平放,不得重摔、不得倒置,以免機(jī)架或零部件變形損壞。
購(gòu)買(mǎi)豆腐皮機(jī)購(gòu)買(mǎi)注意事項(xiàng):
1,購(gòu)買(mǎi)前一定要到廠家實(shí)地查看(豆制品生產(chǎn)車(chē)間)。
2,要全面查看其機(jī)器的生產(chǎn)過(guò)程。
3,要有耐心,仔細(xì)觀察機(jī)器的持久生產(chǎn)能力和操作繁簡(jiǎn)。
4,要注意點(diǎn)腦的稀稠,潑腦的時(shí)間和潑腦質(zhì)量。
5,要注意剝皮機(jī)的剝皮完整度和成品的質(zhì)量。
6,要認(rèn)真.全面.細(xì)致的查看其工人技術(shù)是否成熟。
7,要和廠方建立良好的溝通,方便其售后服務(wù)。
科華秉承誠(chéng)信為本,質(zhì)量第一的原則,服務(wù)過(guò)眾多的小本生意的投資者,都取得了很好的收益!都走上了致富之路!我們是廠家直銷(xiāo),質(zhì)量保證,讓您買(mǎi)的放心,用著舒心!工藝簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)便易學(xué)!歡迎大家來(lái)參觀學(xué)習(xí)!咨詢電話:15689700373或053188999831.