經過真空拌面機拌合出的面團松散，均勻、面筋力高，色澤金黃，面制品滑爽可口，有咬勁，不渾湯，是制作高檔掛面，生鮮面，方便面等各種特色面制品的理想和面設備，也適用于果醬、肉泥、蔬菜泥等食品、醫藥、化工行業、精細陶瓷原材料、土、砂、粉土及其它同類作業等原料的拌合。
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