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最小型真空和面機
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產(chǎn)品價格： 19800/人民幣 
最后更新： 2014-11-13 19:21:48
產(chǎn)品產(chǎn)地： 北京
發(fā)貨地： 北京 (發(fā)貨期：當天內發(fā)貨)
供應數(shù)量： 不限
有效期： 長期有效
最少起訂： 1
瀏覽次數(shù)： 265
詢價　　試用會員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    		•
     
    產(chǎn)品詳細說明

    最小型真空和面機是利用應用真空技術和面，面團含水量較大，一般在百分之四十左右，較普通和面技術增水百分之十到百分之二十，可顯著改善面團質量，促進蛋白質網(wǎng)絡結構的形成。真空狀態(tài)下攪拌和制面團時，形成光滑的面團，面團不僅表面光滑而且內部均勻細膩，并且和制的面團面筋值提高，彈性好，制出來的面皮透明度高、不黏結、口感光滑，外觀質量等都比一般和面機和出的面團優(yōu)良。


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