一、葡萄酒設(shè)備生產(chǎn)線前期處理設(shè)備
1、水平選果輸送機(jī)
2、大料槽（地溝用）
本設(shè)備用于葡萄、山楂、蘋果和水果及蔬菜的分選，是果蔬汁、果酒等液態(tài)制品生產(chǎn)廠家所需的前處理設(shè)備之一。該設(shè)備由食品級(jí)工程塑膠網(wǎng)帶、或食品橡膠帶、不銹鋼機(jī)架和機(jī)械無級(jí)調(diào)速傳動(dòng)機(jī)構(gòu)以及不銹鋼接料槽等組成其中網(wǎng)帶為鏈板帶刮板結(jié)構(gòu)的模塊組成。
其特點(diǎn)如下：
（1）工程塑料網(wǎng)帶為模塊式結(jié)構(gòu)，不易損傷輸送物料，且易于清洗干凈，無衛(wèi)生死角。
（2）提升速度機(jī)械無級(jí)調(diào)速（減速機(jī)帶機(jī)械無級(jí)調(diào)速），易于與其他設(shè)備相匹配。
（3）外表美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)單、易于維護(hù)。
（4）物料幾乎無損失，操作場(chǎng)地?zé)o污染。
2、刮板提升機(jī)
刮板提升機(jī)用于葡萄、草莓、蘋果等水果和蔬菜的提升，是果蔬汁、果酒等液態(tài)制品生產(chǎn)廠家所需的前處理設(shè)備之一。該設(shè)備由食品級(jí)工程塑料網(wǎng)帶、不銹鋼機(jī)架和機(jī)械無級(jí)調(diào)速傳動(dòng)機(jī)以及不銹鋼接料槽等組成，其中網(wǎng)帶為鏈板帶刮板結(jié)構(gòu)的模塊所組成。
其特點(diǎn)如下：
1、工程塑料網(wǎng)帶為模塊式結(jié)構(gòu)，不易損傷輸送物料，且易于清洗干凈，無衛(wèi)生死角；
2、提升速度機(jī)械無級(jí)調(diào)速（減速機(jī)帶機(jī)械無極調(diào)速），易于與其它設(shè)備相匹配；
3、外表美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)單、易于維護(hù)；
4、物料幾乎無損傷，操作場(chǎng)地?zé)o污染。
3、葡萄除梗破碎機(jī)
葡萄除梗破碎機(jī)適合大中小型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)對(duì)葡萄進(jìn)行前期出梗破碎處理，是葡萄酒莊（酒堡)葡萄酒生產(chǎn)廠家不可缺少的主要設(shè)備。該設(shè)備機(jī)型主要特點(diǎn): 1 .螺旋定量進(jìn)料,先除梗后破碎。2. 梗軸和除梗轉(zhuǎn)篩均可實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速,出梗轉(zhuǎn)篩的長(zhǎng)度有所加長(zhǎng),可適應(yīng)多種葡萄品種的處理,排出機(jī)外的果梗中帶果較少。3. 破碎裝置位于除梗轉(zhuǎn)篩下部,破碎輥為高彈性無毒橡膠制造,破碎裝置與機(jī)體為快開方式連接,不用任何工具即可拉開清洗。4. 輸漿泵為一單螺桿泵,安裝在破碎裝置下部。該產(chǎn)品對(duì)葡萄進(jìn)行果梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等作業(yè)過程。
4、螺旋壓榨機(jī)
螺旋壓榨機(jī)適合大中小型企業(yè)的物料壓榨，用于含有一定纖維物料的榨汁和脫水作業(yè)，如鮮葡萄皮渣（破碎后再經(jīng)果汁分離）和發(fā)酵后的葡萄皮渣、沙棘果、蘆薈、生姜、橙子、甘蔗等果蔬的榨汁。；發(fā)酵后的酒糟、木薯渣的脫水和以木材、麥草、稻草、蘆葦?shù)葹樵仙a(chǎn)全化學(xué)制漿和半化學(xué)制漿的紙漿黑液提取及洗滌后的脫水等。同時(shí)在污泥脫水、垃圾處理方面也有廣泛應(yīng)用。 該設(shè)備主要有機(jī)架、送料部分、壓榨部分、傳動(dòng)部分、電控部分組成，具備強(qiáng)度高、承載壓力大、不變形、耐腐蝕、耐磨損、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
雙螺旋壓榨機(jī)工作原理:輸送進(jìn)入料箱的物料進(jìn)入壓榨螺旋,通過壓榨螺旋的螺距減小和軸徑增大,并在篩壁和錐形體阻力的作用下,使物料所含的液體物(果汁)被擠壓出.擠出的液體從篩孔中流出,集中在接汁斗內(nèi).壓榨后的果渣,經(jīng)篩筒末端排出機(jī)外, 液壓系統(tǒng)由柱塞式油泵提供壓力油，通過壓力可調(diào)式溢流閥控制液壓的高低，兩個(gè)油缸固定于尾部支撐座，通過活塞桿伸出控制物料出口的大小，排渣的干濕可根據(jù)要求隨時(shí)控制。
二、過濾設(shè)備
1、6平方圓盤硅藻土過濾機(jī)
下傳動(dòng)水平圓盤式硅藻土過濾機(jī)是在通過消化和吸收國外新的過濾技術(shù)和制造工藝，并根據(jù)國內(nèi)實(shí)際情況研制和開發(fā)的，用于白酒、果酒、飲料、醬油和醋以及醫(yī)藥、化工等方面液態(tài)制品的澄清過濾。它具有過濾周期長(zhǎng)、效率高，過濾質(zhì)量穩(wěn)定，液態(tài)損失少，自動(dòng)化程度高和配置齊全等特點(diǎn)；本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，移動(dòng)靈活，性能可靠，是生產(chǎn)質(zhì)液態(tài)制品廠家的優(yōu)選設(shè)備。
2、41片紙板精濾機(jī)
400×400板框式紙板精濾機(jī)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，維修容易且費(fèi)用低廉，優(yōu)點(diǎn)是過濾質(zhì)量好且性能穩(wěn)定。本機(jī)配有硅藻土混合及添加系統(tǒng)，用于初始濾層的預(yù)涂和過濾過程中助濾劑的自動(dòng)舔加。板框式紙板精濾機(jī)，若配以不同規(guī)格的精濾紙板或除菌紙板，可對(duì)葡萄酒進(jìn)行細(xì)過濾或除菌過濾.板框的壓緊系統(tǒng)，400×400板框式直板精濾機(jī)采用手輪機(jī)械壓緊；在過濾板組下面，可根據(jù)用戶要求配備接酒盤，即利于環(huán)境衛(wèi)生，又限度降低酒損。
發(fā)酵罐（代購）
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