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【13863646772孫玲QQ362166232】真空和面機視頻,手工板式真空和面機視頻,全自動真空和面機, 使用真空和面機可以省去壓面、揉面、醒面時間,節(jié)省人工,提高效率,提高面團蛋白紋理結構,增加含水量,提高出品率。
山東諸城春秋專業(yè)制造真空和面機6年,所有槳葉真空和面機均采用日本進口密封技術、變速箱調速結構,無級變頻器、加厚20公分304不銹鋼面箱鋼板,無需使用加強筋,永不變形、生銹,合資真空泵,使用壽命更長久,比其他廠家粗一倍的主軸,確保主軸、軸承座、軸承使用10年無需更換。
春秋真空和面機與普通和面機相比具有如下好處:1、真空和面機抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。2、真空和面機抽好真空之后,面團和出來什么樣就是什么樣,柔軟、筋道,不粘皮。3、尤其是在夏天,面團不會自然醒發(fā)。4、面團切面后無氣泡。5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的首選。6、具有自動出面功能,正反轉功能,自動翻箱功能,用多少出多少。7、水餃速凍之后無裂紋,面皮無氣泡,不坨不粘,開鍋即漂,易煮不粘鍋。