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1、 電腦生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù),并可再生產(chǎn)過程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)。 2 、 可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達(dá)到最佳的循環(huán)和發(fā)煙效果。
3、 采用計(jì)時(shí)控制、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制煙熏、烘烤工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。
4、 可監(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過高安全衛(wèi)生。
5、 多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
銘威公司的小型煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐,,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。