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QQ豆干斗蒸豆腐加工設(shè)備機(jī)器,QQ豆干斗蒸豆腐生產(chǎn)制作工藝配方技術(shù)

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產(chǎn)品價(jià)格: 10000/人民幣 
最后更新: 2017-06-14 20:27:59
產(chǎn)品產(chǎn)地: 諸城
發(fā)貨地: 諸城 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 162
詢價(jià)  試用會(huì)員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 諸城市信達(dá)機(jī)械商行
    • 王華先生 
    • 會(huì)員[試用會(huì)員產(chǎn)品]
    • 郵件844520863@qq.com
    • 手機(jī)18263662296
    • 電話
    • 傳真
    • 地址山東省濰坊市諸城市賈悅鎮(zhèn)東徐宋183號(hào)
    • 進(jìn)入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說明

    諸城市信達(dá)食品科技150-63672855有限公司是一家專業(yè)從事食品機(jī)械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè),為您提供休閑千頁豆腐(QQ豆干)技術(shù)配方、千頁豆腐技術(shù)配方、魚豆腐配方工藝、休閑魚豆腐生產(chǎn)技術(shù),公司自成立以來,始終秉承厚德載物,自強(qiáng)不息的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠待客,實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,贏得了廣大客戶的好評(píng)。

    公司經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)在QQ豆干、魚豆腐設(shè)備領(lǐng)域達(dá)到了國內(nèi)領(lǐng)先水平,設(shè)備配置合理,生產(chǎn)工藝達(dá)到了一流水平,是您可以生產(chǎn)出高品質(zhì)、高性價(jià)比的產(chǎn)品,提高企業(yè)核心競(jìng)爭力。

    公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開發(fā),主要產(chǎn)品有斬拌機(jī)、油炸機(jī)、凍肉切塊機(jī)、絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、打漿機(jī)、煙熏爐、真空包裝機(jī)、魚豆腐設(shè)備機(jī)器蒸煮線、魚豆腐設(shè)備機(jī)器切塊機(jī)、魚豆腐設(shè)備機(jī)器抹盤線、肉丸蒸煮線、火鍋料肉丸成型機(jī)等一系列產(chǎn)品,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)類、速凍食品、調(diào)理食品等諸多食品行業(yè)。


    公司為了解決客戶的食品工藝技術(shù)的需求,和多家大型食品生產(chǎn)廠家合作,建立了專門的研發(fā)中心,專門致力于食品技術(shù)配方的研發(fā)。提供魚豆腐技術(shù)配方,公司的魚豆腐配方工藝經(jīng)過研發(fā)工程師的不斷改良,在國內(nèi)達(dá)到了頂尖水平。采用我公司提供的魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)和魚豆腐制作工藝,可以保證產(chǎn)品具有相當(dāng)高的性價(jià)比。完全能夠貼近實(shí)際,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。

    前景輝煌,任重而道遠(yuǎn),我們信達(dá)人將一如既往地奉行恪守承諾,誠信以待的經(jīng)營宗旨,以高質(zhì)量、高品質(zhì)的產(chǎn)品,全心全意的服務(wù)于廣大新老客戶。我們將以堅(jiān)定的信念去迎接新的挑戰(zhàn),開創(chuàng)新的輝煌!我們始終百倍努力,以優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量和更加完善的售后服務(wù),為國內(nèi)外廣大客戶提供更加優(yōu)良的肉制品設(shè)備!

    QQ豆干生產(chǎn)流程:

    原料前處理階段:

    斬拌:把大豆分離蛋白用斬拌機(jī)斬拌細(xì)膩。使大豆分離蛋白成分乳化,斬拌出高質(zhì)量的產(chǎn)品。

    1、本機(jī)全部采用304不銹鋼板材,設(shè)備完全滿足食品生產(chǎn)國家標(biāo)準(zhǔn)是生產(chǎn)魚豆腐不可缺少的設(shè)備,適合小規(guī)模機(jī)械化生產(chǎn),剛開始生產(chǎn)魚豆腐的加工廠的理想工具。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進(jìn)口刀具。

    2、魚豆腐80型斬拌機(jī)每次裝料45-65公斤,以每天斬拌30份,每份50公斤計(jì)算,每天生產(chǎn)1500公斤,每天生產(chǎn)3000斤。

    3、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可控,可達(dá)每分鐘4500轉(zhuǎn),完全能夠滿足小包裝休閑即食魚豆腐技術(shù)配方工藝流程,使大豆分離蛋白可以的到良好的乳化效果。

    4、關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理,美觀漂亮。生產(chǎn)的產(chǎn)品筋道爽脆、口感細(xì)膩。

    5、為用戶提供魚豆腐、千葉豆腐制作工藝,本公司提供的魚豆腐、千葉豆腐制作工藝來自于全國各大著名速凍食品生產(chǎn)廠家,性價(jià)比一流,讓您的產(chǎn)品在市場(chǎng)上有絕對(duì)的競(jìng)爭力。

    抹盤:有半自動(dòng)抹盤線和全自動(dòng)抹盤線,可以根據(jù)客戶要求及實(shí)際情況量身定做。

    蒸煮:抹盤后的千頁豆腐豆腐盤子裝在不銹鋼架子車上推到蒸箱內(nèi)蒸煮。蒸箱為電腦控制全自動(dòng)溫控,精準(zhǔn)控制蒸箱內(nèi)溫度。

    切塊:蒸好的千頁豆腐豆腐用切塊機(jī)切塊。切塊機(jī)有單機(jī)切塊機(jī)、半自動(dòng)切塊機(jī)、推拉式切塊機(jī)和全自動(dòng)切塊機(jī)。

    烘干:用烘干機(jī)烘干產(chǎn)品內(nèi)部水分。

    拌料:用拌料機(jī)拌料入味。

    真空包裝:用單機(jī)真空包裝機(jī)或者拉伸膜式真空包裝機(jī)。

    高溫殺菌:用殺菌鍋進(jìn)行高溫滅菌。

    包裝袋清洗風(fēng)干:用全自動(dòng)清洗風(fēng)干線對(duì)包裝袋進(jìn)行清洗風(fēng)干。


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