供應旭眾604肉丸機、魚丸機、貢丸機

魚丸又稱“魚包肉”，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，富有沿海特色風味小吃之一。并且魚丸是福州、閩南、廣州、臺灣、江西撫州一帶經常烹制的特色傳統名點，屬于粵菜或閩菜系。亦名“水丸”，古時稱“氽魚丸”。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴。
湖北省嘉魚的傳統魚丸。因為產地草魚的品質好，嘉魚魚圓因色澤潔白，口感細膩，鮮香滑嫩，深受人們的喜愛。
2014年國家質檢總局發布公告批準國家地理標志保護產品名單中，嘉魚市“嘉魚魚圓”位居其列
魚丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇。多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊為主料。剁碎魚肉，加適量姜汁、食鹽、味精，搗成魚泥，調進薯粉，攪勻后擠成小圓球，入沸湯煮熟。其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，為宴席常見菜品。

產品參數：

型號：SZ-604肉丸機

電壓：220V/50HZ

功率：1.1kw

產量：200-300個/分

產品重量：8-25克/個

機重：80kg

外形尺寸：600*400*1400mm

產品簡介：

肉丸成型機采用不銹鋼材質，丸子直徑可達15-35mm，可以制作各類爽脆，有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等， 不僅花色品種繁多， 口味可自由變換以外， 還在原有的基礎上大大降低了生產成本。

1、該機模擬人工用匙子成型的原理，專業設計制造而成，生產的丸子，具有密度小，圓度好，外表光滑等特點

2、只要把肉漿放入料斗內，開機2-3分鐘即可自動制成肉丸，制品口感爽脆，味道鮮美，有彈性，色澤潔白。

3、該機采用不銹鋼制造，經久耐用，外形美觀，符合國家食品衛生標準

4、制品重量8-25克/個、餡料多少、生產速度，均能自動調節，最高產量可達200-300kg/h，相當于12到18個工人同時手工制作的效率。

5、該機產出的肉丸具有包餡多，丸子圓度好等優點。機器運作時，丸子直接落放盤中，減少人體對制品的接觸，更安全衛生。

6、可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多，口味可以自由變換，這在原有的基礎上大降低了生產成本。

7、自動化結構合理，一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。

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