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湖南哪里有沖漿豆腐機械設備廠家,科華全自動沖漿豆腐機器多少錢一套
我們廠家生產的沖漿豆腐機械設備生產線,機器自動化程度高,自動沖漿,自動輸送,自動壓榨,自動翻盒,采用獨特的生產工藝,加工出來的沖漿豆腐口感細膩,光滑,勁道。
我公司實現了箱型豆腐(沖漿豆腐)自動化生產。【自動沖漿豆腐機】可實現豆漿自動定量、自動添加凝固劑、自動二次沖漿等功能。豆腐箱的移動采用氣動步進,運行平穩,清潔衛生。流水線生產減輕了勞動生產,提高了勞動生產率,豆腐質量穩定,重量誤差小。設備采用全電腦控制,參數可根據生產實際情況調整,適用性強。
科華沖漿豆腐機器咨詢電話:156 8970 0372 (微信同步)
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全自動沖漿豆腐機的工藝流程:
1、選料:大豆的質量,產地,含油量,直接關系到豆腐的顏色,產量,選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的時間根據季節的不同,而進行適應的調整,一般夏季的泡豆時間為4~6小時,冬季為10小時左右,
3、磨漿:磨漿機的大小(功率的大小)直接影響著出漿率,現將泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機漏斗內,一邊注水,一邊開啟磨漿機,此時稱為第一遍渣,靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兌水和勻渣,進行第二遍渣,調緊動靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進行第三遍磨漿。
4、煮漿:煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多種方法,常用的為鍋爐煮漿方法,此種方法,煮漿時間短,速度快,成本低等優勢。
5、點漿:點漿有鹵水,熟石膏,生石膏,內酯,酸漿水等,豆腐的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦,這樣有助于提高產量。
6、科華沖漿豆腐機接下以下所有工序,上機壓制成型。 我們廠家引進沖漿豆腐工藝,機器免費培訓技術,免費上門安裝。