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臥式殺菌鍋,鹵肉殺菌鍋,水浴殺菌鍋殺菌后的產品有什么好處呢?殺菌后的產品會延長保質期,可以殺菌罐頭、雞鴨產品、鹵肉、豬蹄、豆干、香腸、果醬、鹵蛋、菌種、粘玉米等產品,殺菌鹵肉如何做呢用怎樣的殺菌方式比較合適呢,鹵肉需要進行真空包裝后方可以進行高溫殺菌,殺菌方式最好是采用水浴式殺菌,因為鹵肉在前期鹵煮的過程中,一般是采用7分熟的高溫殺菌鍋廠家,否則在進行高溫殺菌后會造成蒸煮過度,口味會受到影響,所以在考慮殺菌的時候采用水浴式的方式進行提高鹵肉的保存時間。聯系人孫娜:15753696356微信同號
臥式殺菌鍋用途:
廣泛應用于食品、蛋白飲料、制藥、化工、飲料等行業,作為加熱、保溫、冷卻、殺菌或貯藏裝液的必須設備。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、豆奶、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
水浴殺菌鍋設備特點:
1、轉換水流方向:溫度均勻、無死角
殺菌鍋內循環水呈上、下、左、右八個點,均勻的轉換,保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻,達到了最理想的殺菌效果。
2、升溫速度快,殺菌時間短
本機采用雙罐熱水循環,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質可以循環使用,節省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產成本。
3、殺菌精度高
本機采用國際最先進的技術及最先進的日本電腦元件,利用鍋內轉換的熱水循環,浸泡式殺菌,在工作過程中,對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汔、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內精確度在0.3度左右。確保產品的色澤、口味、營養成分不變,保持原有風味。
4、電腦全自動控制系統
·采用世界上最先進的日本三菱Q型PLC。
·采用大屏幕970觸摸屏。
·升溫采用自動調節的溫度調節閥。
·溫度壓力顯示采用電子變送器。
·可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。
重諾機械全自動殺菌鍋售后服務承諾:
1、公司每件產品都經過嚴格檢測試后出廠
2、對售出產品可提供工程技術人員,免費指導調試
3、隨時滿足供應產品中的配件
4、免費為用戶提供終身服務