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電磁加熱烘炒機基本特點
n 環保:該機是采用電磁加熱,沒有碳排放,對作業環境碳排放為零。
n 低耗:該機使用復合鍋體<滾筒>。保護熱能不向外散放,熱效率可達95%以上,比傳統的電加熱烘炒設備節電45%以上。
n 省時、省電:電磁炒貨機鍋體<滾筒>是發熱源,不需要任何熱傳遞方式,開機30秒即可達200℃上,提高了工作效率又減少了在熱傳遞過程中熱能源浪費。炒制10斤原味瓜子耗電0.6度,炒制10斤芝麻耗電0.55度。
n 用料考究:全部采用不銹鋼材料,保證烘炒制品的衛生與安全,符合GMP標準。
n 溫度高:最高溫度可達400℃。
n 人機界面:人性化設計,智能化控制,參數設定方便快捷。
n 控溫精確:操作技能要求低:在烘炒作業中溫度控制精度可達±2%,保證烘炒品每鍋品質相同,色澤一致。所以對操作人員技能要求低,可降低招工要求標準。
n 故障自診斷功能,故障顯示一目了然。
n 安裝簡單 移動方便。
應用領域
n 休閑食品業:瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃……
n 榨油業:芝麻、油菜籽、大豆……
n 制茶業:殺青、烘干
n 制藥業:中藥烘炒
n 調味品業:炒制辣椒、花椒、大茴香、小茴香……
n 化工業:烘干與加熱化工原料
n 煙草加工業:煙草烘干、煙草炒制加工
n 飼料加工業:原材料烘炒
n 雜糧加工業:烘炒玉米、高粱、大米、大麥、小麥……
技術參數: