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唐三鏡酒械
聯(lián)系人：張思漫
手機(jī)/微信：13602342552
QQ：3458023989
微信公眾號(hào)：T13602342552
地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓
中國(guó)有著上下五千年的酒文化，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，時(shí)至今日，中國(guó)白酒仍以其精湛的工藝，獨(dú)特的風(fēng)格和最大的產(chǎn)銷量聞名世界，古往今來，白酒作為一種文化在華夏大地早已根深蒂固，上至宮廷國(guó)宴，下至俚鄉(xiāng)小聚，酒幾乎都是必不可少的待客禮節(jié)，逢年過節(jié)要喝酒，紅白喜事要喝酒，親朋相聚要喝酒，抒懷助慶要喝酒，天冷飲酒御寒，心煩借酒排憂，高興了開懷暢飲，勞累了把懷解乏，男人豪飲天生海量，女人能喝巾幗英雄。中國(guó)的酒文化幾乎熏得人人能喝，人人必喝，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)人每年消費(fèi)的白酒總量約960萬噸位，比杭州的一個(gè)數(shù)公里的“西湖”容量還大。而我們投資一個(gè)上下五千年都不曾枯竭的巨大市場(chǎng)，當(dāng)然更容易成功。
唐三鏡是中國(guó)海納百川酒業(yè)有限公司品牌產(chǎn)品，是一家專??業(yè)銷售大中小型釀酒設(shè)備、家用型純糧釀酒設(shè)備生產(chǎn)各種釀酒設(shè)備、培訓(xùn)釀酒專業(yè)技術(shù)為一體的一條龍企業(yè)，公司免費(fèi)學(xué)習(xí)的技術(shù)有：各種白酒、藥酒、中高檔瓶裝酒、以及利用釀完酒后剩下的酒糟教您配全價(jià)飼料搞養(yǎng)殖，養(yǎng)豬、牛、羊、雞、鴨、魚等，同時(shí)利用酒糟水教您做營(yíng)養(yǎng)飲料、果凍、奶茶、醬油、醋等幾十種技術(shù)，本公司承諾：以上技術(shù)全部免費(fèi)學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，先免費(fèi)學(xué)習(xí)技術(shù)后投產(chǎn)創(chuàng)業(yè)，學(xué)完技術(shù)您覺得可行再投產(chǎn)，如果您覺得不行，哪里來回哪里去，只是浪費(fèi)了您幾天時(shí)間而已，給您的是保障，何樂而不為呢？時(shí)下有什么項(xiàng)目是：可以一個(gè)人創(chuàng)業(yè)？做到八十歲還可以做的項(xiàng)目？可以既照顧到老人小孩，又可以在家鄉(xiāng)做的項(xiàng)目？一個(gè)最少幾千元就能投產(chǎn)的項(xiàng)目？一個(gè)有用租門面在自己家隨便一個(gè)場(chǎng)地就可以做的項(xiàng)目?
唐三鏡酒械新工藝釀酒設(shè)備與方法
一、新技術(shù)先進(jìn)易操作
新工藝生料釀酒是一種以生糧食（無須先蒸煮）通過粉碎加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。
（1） 傳統(tǒng)釀酒：
原料→浸泡 → 初蒸 → 燜糧→ 復(fù)蒸→ 攤涼 →加曲 →裝箱培菌 → 配糟 →裝桶發(fā)酵 →蒸餾 →成品酒
（2） 新工藝釀酒：
原料（生糧食+水+酒曲）→ 發(fā)酵→ 蒸餾 →成品酒
通過對(duì)比十分明顯，傳統(tǒng)釀酒從糧食到成品酒要經(jīng)過3次蒸餾近10道工序，操作難度與勞動(dòng)強(qiáng)度都非常大；而唐三鏡酒械新工藝僅需要2、3道工序即可出酒，一個(gè)人就可輕松操作，大大節(jié)省了燃料與人力成本，可大幅度節(jié)約30%以上的燃料與人力成本。
我們按照100斤酒第一道工序按1.2元來計(jì)算：
傳統(tǒng)釀酒工藝：1.2×10道=12元
新工藝釀酒技術(shù)：1.2元×3道=3.6元
新工藝釀酒技術(shù)光從工序上來看，每天明顯就比傳統(tǒng)工藝節(jié)省8.4元。以每天釀100斤計(jì)算，一年就為我們節(jié)省了8.4元/天×30天×12個(gè)月=3024元/年
二、質(zhì)量上乘口感純正
眾所周知，酒曲是酒的靈魂。從傳統(tǒng)的“無藥不成曲”，到90年代生料釀酒所采用的“酶制劑配曲”，再到當(dāng)今以唐三鏡酒械代表的微生物酒曲的培訓(xùn)法生產(chǎn)酒曲，這一“核心動(dòng)力”的演變也無不體現(xiàn)著現(xiàn)代科學(xué)的飛躍發(fā)展。一壇好酒自然離不開好的酒曲，由于傳統(tǒng)酒曲只適合做熟料。而唐三鏡酒械新工藝酒曲分解能力強(qiáng)，可以在任何時(shí)候分解糧食里面的淀粉，真正的做到生熟兩用，此技術(shù)在完全保留其原有質(zhì)量的同時(shí)更降低了酒的成本。
唐三鏡酒械新工藝釀酒通過技術(shù)創(chuàng)新，通過勾調(diào)工藝，通過唐三鏡酒械獨(dú)家研制出酒類快速催陳技術(shù)，能做到酒質(zhì)口感與30~40元/瓶的瓶裝酒不分上下的散裝白酒。物美價(jià)廉的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)必將改變中國(guó)傳統(tǒng)酒的歷史。
三、成本低廉效益高
2003年，國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格開始上浮，釀酒成本迅速增加，許多技術(shù)不扎實(shí)的推廣單位都因無法降低用戶的生產(chǎn)成本而逐步萎縮或紛紛倒閉，但唐三鏡酒械的客戶卻因掌握著獨(dú)有的“薯類酒去雜技術(shù)”，充分采用售價(jià)低廉的紅薯、木薯來釀酒，既降低了生產(chǎn)成本，又?jǐn)U張了更大的銷售市場(chǎng)、賺取了更多的收入。以釀100斤白酒為例：
傳統(tǒng)釀成酒成本：
100斤糧食（80~130）元+5元（酒曲）+20元（人工）+20（燃料）=175元
新工藝釀酒成本：
100斤糧食（80！130）+12元（酒曲）+3元（人工）+10（燃料）=155元
新工藝釀酒利用紅薯釀酒成本將會(huì)更低，憑著十多年的努力，唐三鏡酒械開辟了“薯類釀酒、節(jié)糧降耗”的糧食利用新局面。
投資新工藝釀酒項(xiàng)目是一個(gè)很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個(gè)項(xiàng)目，做酒與養(yǎng)殖相結(jié)合，投資小，無風(fēng)險(xiǎn)，而且酒是一種永遠(yuǎn)不會(huì)過期變質(zhì)，越陳越香的產(chǎn)品，是一個(gè)永遠(yuǎn)都不會(huì)被社會(huì)所淘汰，長(zhǎng)久長(zhǎng)遠(yuǎn)的事業(yè)。
本公司提供各種大小型釀酒設(shè)備（可提供設(shè)備檢測(cè)報(bào)告），以及免費(fèi)教學(xué)員學(xué)習(xí)新工藝釀酒技術(shù).
釀酒？這可是傳統(tǒng)的不能再專業(yè)的項(xiàng)目了，而且是釀造普通百姓都喝的散裝白酒，這就讓人不可思議。李金華有自己的看法，小本投資要做市場(chǎng)巨大利潤(rùn)可觀的項(xiàng)目，更重要的是適合自己穩(wěn)妥為先，那些看似投資少，市場(chǎng)前景無限的項(xiàng)目其實(shí)很都是華而不實(shí)，投入起去方知深淺最后后悔莫及。李金華說自己是要做點(diǎn)自己事的人，他自己在私下算了一筆賬，以前自己打工累死累活一個(gè)月最多能拿到1200塊工資，現(xiàn)在如果做酒只需選找5家代銷店，每家代銷店每天銷售20斤白酒，一共每天銷售100斤白酒，按照家里大米1塊2一斤的價(jià)格算用唐三鏡酒械新工藝技術(shù)釀造50度白酒的成本價(jià)格大概為1塊3每斤，如果批發(fā)價(jià)價(jià)格為每斤2塊，那么一天的純收入就是70塊，一個(gè)月就是2100塊，同時(shí)自己還可以零售一部分，而且還有其它副產(chǎn)品如醬油、醋、飲料、酒糟價(jià)值等未計(jì)算在內(nèi)。再說跟以前那種不光受累而且受氣的日子比，怎么說自己也是做處己事的人，人生自由、人格自由、財(cái)富自由真是天壤之別。經(jīng)過實(shí)實(shí)在在的投資回報(bào)分析后，2003年李金華在唐三鏡酒械購進(jìn)一臺(tái)專業(yè)釀酒設(shè)備和唐三鏡酒械新工藝酒曲，應(yīng)用了新的釀酒工藝釀酒：生料+酒曲+水發(fā)酵而后蒸餾。在原來傳統(tǒng)釀酒基礎(chǔ)上改進(jìn)創(chuàng)新簡(jiǎn)單操作，省時(shí)省燃料和人工出酒率比傳統(tǒng)釀酒高出40%。李金華創(chuàng)業(yè)了，同時(shí)背離了創(chuàng)業(yè)在外的定律，回家創(chuàng)業(yè)區(qū)隔了創(chuàng)業(yè)的竟?fàn)幨袌?chǎng)，利用唐三鏡酒械新工藝釀酒的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)方式釀酒竟?fàn)帲瑒倮?dāng)然不在話下。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
管道清洗主要是采用加熱煮堿方法，再配合清洗人員用鋼刷清洗及疏通管道。但這種方法缺點(diǎn)有很多，例如對(duì)堿、蒸氣量消耗很大，并且對(duì)人工勞動(dòng)強(qiáng)度要求也比較大，其次還會(huì)污染環(huán)境。最嚴(yán)重的問題是該清洗方法會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷及腐蝕管道。針對(duì)這些問題沙粒與水流一起流向砂漿池。在清砂過程中，清洗車沿軌道前后移動(dòng)，高壓噴槍邊清洗邊上下移動(dòng)，回轉(zhuǎn)承送車沿軌道橫向移動(dòng)和自由旋轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)鑄件全方位的清洗。 2、自動(dòng)化鑄件清砂系統(tǒng)中釀酒設(shè)備采用往復(fù)式柱塞泵。沙粒與水流一起流向砂漿池。在清砂過程中，清洗車沿軌道前后移動(dòng)，高壓噴槍邊清洗邊上下移動(dòng)，回轉(zhuǎn)承送車沿軌道橫向移動(dòng)和自由旋轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)鑄件全方位的清洗。 2、自動(dòng)化鑄件清砂系統(tǒng)中釀酒設(shè)備采用往復(fù)式柱塞泵。為了滿足工藝生產(chǎn)指標(biāo)，徹底清除管壁上的垢物，技術(shù)人員經(jīng)過反復(fù)論證，最終確定采用由北京德高潔清潔設(shè)備有限公司生產(chǎn)的DP750/50EM對(duì)管道進(jìn)行清洗作業(yè)。經(jīng)過試驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)清洗效果明顯超過傳統(tǒng)清洗方法。按驅(qū)動(dòng)引擎來分，電機(jī)驅(qū)動(dòng)釀酒設(shè)備、汽油機(jī)驅(qū)動(dòng)釀酒設(shè)備和柴油驅(qū)動(dòng)清洗機(jī)三大類。顧名思義，這三種清洗機(jī)都配有高壓泵，不同的是它們分別采用與電機(jī)、汽油機(jī)或柴油機(jī)相連，由此驅(qū)動(dòng)高壓泵運(yùn)熱水釀酒設(shè)備作。當(dāng)水的沖擊力大于污垢與物體的表面附著力時(shí)，高壓水射流就會(huì)將污垢剝離，沖走，從而達(dá)到清洗物體的目的。隨著工業(yè)化水平的不斷提高，以及人們生活水平的提高，不少的行業(yè)像汽車，化工行業(yè)的一些設(shè)備和工件需要進(jìn)行除油操作給工件進(jìn)行清洗操作根據(jù)清砂動(dòng)力學(xué)的計(jì)算，水壓為160-200bar、流量為15-20m3/h，可滿足清砂的需要。所以最終選擇DU200/20EM釀酒設(shè)備。 3、高壓噴槍的噴嘴直徑可以由公式算出，由于高壓水射流的沖刷和劈切作用的協(xié)調(diào)，所以實(shí)際選擇使用的噴嘴尺寸小于計(jì)算尺寸。為了滿足工藝生產(chǎn)指標(biāo)，徹底清除管壁上的垢物，技術(shù)人員經(jīng)過反復(fù)論證，最終確定采用由北京德高潔清潔設(shè)備有限公司生產(chǎn)的DP750/50EM對(duì)管道進(jìn)行清洗作業(yè)。經(jīng)過試驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)清洗效果明顯超過傳統(tǒng)清洗方法。
