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供應(yīng)立式高壓蓋子蒸煮鍋，燃?xì)飧邷馗邏赫糁箦仯喌罢糁箦佊捎诂F(xiàn)在很多地方環(huán)保限制不讓用鍋爐，客戶(hù)自家條件有限又不具備三相電，針對(duì)客戶(hù)需求我們特推出新品液化氣加熱、天然氣加熱高壓蓋子蒸煮鍋，燃?xì)鈯A層鍋用來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的鍋爐，夾層鍋夾層的特性，蒸煮過(guò)程中不易糊鍋，并且加熱的速度快，在食品的加工生產(chǎn)過(guò)程中，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，重諾機(jī)械所制造的燃?xì)鈯A層鍋都在外鍋外圍增加保溫層防止溫度散失。

鴨蛋蒸煮鍋采用壓力容器標(biāo)準(zhǔn)材質(zhì)制造，高溫高壓進(jìn)行蒸煮，設(shè)備加裝進(jìn)水管道，不用開(kāi)啟鍋門(mén)就能進(jìn)行加水，底部開(kāi)有出水口。蒸煮鍋不僅有高溫滅菌的作用，還可以同時(shí)進(jìn)行高溫蒸煮，由于鴨蛋類(lèi)產(chǎn)品在高溫蒸煮之后需要快速滅菌，以防止長(zhǎng)時(shí)間高溫影響產(chǎn)品口感，并且蛋會(huì)變的發(fā)硬，所以剛好利用殺菌鍋，高溫殺菌之后，直接通進(jìn)冷水進(jìn)行冷卻的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行降溫，剛好滿(mǎn)足鴨蛋蒸煮的工藝要求，是您鴨蛋蒸煮殺菌的首先設(shè)備。

鴨蛋蒸煮鍋通過(guò)高溫高壓對(duì)鴨蛋進(jìn)行殺菌的同時(shí)，提高鴨蛋的出油率，在高溫的狀態(tài)下15-20分鐘左右即可完成殺菌工藝，殺菌完成之后在保溫高壓的狀態(tài)下熱水回收，鍋內(nèi)進(jìn)冷水對(duì)鴨蛋進(jìn)行冷卻，這樣做大限度的保證了鴨蛋的口感，鴨蛋殺菌鍋在保證殺菌效果的同時(shí)盡量使鴨蛋的口感嫩滑。

高壓蒸煮鍋在使用過(guò)程中應(yīng)定期檢查，每半年至少對(duì)設(shè)備進(jìn)行一次外部檢查，每一年至少進(jìn)行一次全面檢驗(yàn)，檢驗(yàn)前的流程和項(xiàng)目，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行 。在使用過(guò)程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油進(jìn)行保養(yǎng)潤(rùn)滑，以保證磨擦面處于潤(rùn)滑狀態(tài)。聯(lián)系人孫娜：15753696356微信同號(hào)