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唐三鏡酒械
聯(lián)系人:張思漫
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地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓
唐三鏡酒械新工藝釀酒是一種以生糧食(無(wú)需先蒸煮)通過(guò)直接(或粉碎,如薯類、高粱、玉米等)加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種先進(jìn)于傳統(tǒng)釀酒、且必然取代傳統(tǒng)釀酒的新式釀造方法。
與傳統(tǒng)不同的是,唐三鏡酒械新工藝釀酒過(guò)后的酒糟,含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等豬生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成份,可以做為精飼料喂養(yǎng)家禽畜,只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長(zhǎng)縮短出欄期,還能減少豬病的發(fā)生和提高豬肉的品質(zhì)。
此外,唐三鏡酒械新工藝釀酒技術(shù)除了糧食釀酒、酒糟養(yǎng)豬之外,還能利用糧食發(fā)酵液(酒糟水)制作成醬油食醋、果汁果凍、奶茶等九種輔料,因而被稱作是“一糧九釀”。
因?yàn)榧夹g(shù)簡(jiǎn)單可靠、節(jié)糧降耗,唐三鏡酒械新工藝釀酒技術(shù)被國(guó)家指定為“全國(guó)重點(diǎn)推廣項(xiàng)目”。
農(nóng)村家用做酒,釀酒剩下的酒糟水還可制作出美味的飲料、果凍、醬油、醋、奶茶、等產(chǎn)品。以(200斤的酒糟做出1000斤左右的飲料、果凍等)如果做飲料為例:1000斤飲料可分杯包裝成2500杯,每一杯成本只需要0.2元,共500元。
投資新工藝做酒項(xiàng)目是一個(gè)很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,做酒與養(yǎng)殖結(jié)合,投資小,回報(bào)大,無(wú)風(fēng)險(xiǎn),而且酒是一種永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)期變質(zhì),越陳越香的產(chǎn)品,是一個(gè)永遠(yuǎn)都不會(huì)被社會(huì)淘汰,長(zhǎng)久長(zhǎng)遠(yuǎn)的事業(yè)。永不酸酒,酒是純正,飲后口不干,頭不痛,經(jīng)國(guó)家技術(shù)監(jiān)督部門(mén)檢測(cè),酒質(zhì)是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
唐三鏡酒械主要從事白酒、黃酒、飲料等技術(shù),生產(chǎn)和銷(xiāo)售釀酒設(shè)備及酒曲,全國(guó)有30多家培訓(xùn)基地,下屬有三個(gè)設(shè)備廠和一個(gè)酒曲廠以及酒廠。唐三鏡酒械釀酒設(shè)備公司可是在全國(guó)范圍內(nèi)最具有名氣的,有著卓越的技術(shù),已經(jīng)是大家都共同知道的一件事情了。如今,已經(jīng)有著許多的人使用這樣的設(shè)備去釀酒,開(kāi)創(chuàng)自己的創(chuàng)業(yè)之路。就是存在著這樣的一種現(xiàn)象,它專門(mén)為一些創(chuàng)業(yè)的朋友提供唐三鏡釀酒培訓(xùn)技術(shù)。近年來(lái),唐三鏡酒械對(duì)釀酒技術(shù)的研究已經(jīng)是貫穿到了整個(gè)釀酒流程的過(guò)程中。無(wú)論是在發(fā)酵,還是營(yíng)銷(xiāo)這些流程當(dāng)中,都是與釀酒技術(shù)的培訓(xùn)是有著一定的關(guān)聯(lián)。 在唐三鏡酒械釀酒培訓(xùn)的過(guò)程當(dāng)中包含著許多的學(xué)習(xí)項(xiàng)目,其中就包括藥酒、醬油、相熟等技術(shù)。就是因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目的內(nèi)容和種類相當(dāng)之豐富,釀酒技術(shù)在這個(gè)流程當(dāng)中就顯示出了很強(qiáng)的專業(yè)品質(zhì)。在釀酒的世界當(dāng)中,也是存在著很大的口碑,在整套釀酒設(shè)備購(gòu)買(mǎi)之后,就能夠?yàn)橘?gòu)買(mǎi)者提供免費(fèi)的釀酒技術(shù)服務(wù)。
中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深,而酒文化是百花園中的一朵奇葩,芳香獨(dú)特,斗酒詩(shī)百篇的激情,借酒消愁愁更愁的比喻,“對(duì)酒當(dāng)歌”,人生幾何?的灑脫,莫使金樽空對(duì)月的氣概,酒逢知己千杯少的喜悅,酒不醉人人自醉的意境,醉翁之意不在酒的妙喻,今朝有酒今朝醉的無(wú)奈,一酒方休的痛快。酒成就了文人墨客的無(wú)數(shù)佳作,給了英雄豪杰不凡的壯舉,賜予文化濃厚的生活氣息,歷史與文化給了酒全新的注釋,酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),根深葉茂,市場(chǎng)龐大,釀酒創(chuàng)業(yè)有著絕無(wú)僅有的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。唐三鏡酒械新工藝釀酒技術(shù)操作非常簡(jiǎn)單,將糧食、酒曲、水按比例攪拌發(fā)酵完成,蒸餾出真正安全,放心,健康的成品酒。免去傳統(tǒng)復(fù)雜繁瑣需煮熟糧食、攤涼等十幾道工序。釀酒項(xiàng)目投資小,除了一臺(tái)設(shè)備和十多個(gè)發(fā)酵壇以及周轉(zhuǎn)的糧食外幾乎不需要在集市上找檔口,也不需要交鋪?zhàn)猓灰死郊械氖慷嗟辍⒉宛^,大排檔代銷(xiāo)。因無(wú)需店鋪就能經(jīng)營(yíng)
釀酒項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)
歷史悠久、市場(chǎng)大(幾千年歷史和文化)
永久不會(huì)變質(zhì)、不會(huì)過(guò)期(酒是陳的香)
不斷增值(時(shí)間越長(zhǎng),售價(jià)越高)
操作簡(jiǎn)單(會(huì)看稱就會(huì)發(fā)酵,會(huì)點(diǎn)火就會(huì)蒸餾)
具有項(xiàng)目核心競(jìng)爭(zhēng)力(催陳機(jī)、一次投入多種回報(bào))
唐三鏡酒械設(shè)備20年專注于釀酒設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn),致力于打造釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備以及家庭釀酒設(shè)備第一領(lǐng)導(dǎo)品牌。首創(chuàng)全國(guó)各地、技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),先進(jìn)設(shè)備。
唐三鏡酒械產(chǎn)品多元,而且獨(dú)具一格。利用唐三鏡酒械新工藝糧食發(fā)酵液綜合利用技術(shù),可以根據(jù)不同消費(fèi)群體產(chǎn)出不同的飲料品牌,例如奶茶、果凍、刨冰、雪棒、桂花陳酒以及紅酒等多元化產(chǎn)品,完全可以滿足各種各樣顧客的口味。此外,農(nóng)村消費(fèi)果凍、冰棍等產(chǎn)品的多數(shù)為孩子,那么我們就可以在果凍、冰棍上做文章,把它們制作成為各種新穎又漂亮的奇特外形,用以吸引更多幼小消費(fèi)群。到東莞常平唐三鏡釀酒設(shè)備考察釀酒項(xiàng)
唐三鏡釀酒設(shè)備免費(fèi)學(xué)習(xí)的技術(shù)有:飲料、果凍、奶茶,醬油、醋、紅酒、黃酒、桂花陳酒、白酒、藥酒、高檔瓶裝酒等30多種技術(shù)。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
之前用加熱煮堿再配合人工清洗的管道很少能見(jiàn)到金屬表面,而采用釀酒設(shè)備清洗后的管道能見(jiàn)到90%以上的金屬表面。以前清洗一個(gè)罐需要6個(gè)工人用鋼刷清洗6個(gè)小時(shí),清洗后效果還不理想。現(xiàn)在使用釀酒設(shè)備清洗后,兩三個(gè)人就可以操作,為了滿足工藝生產(chǎn)指標(biāo),徹底清除管壁上的垢物,技術(shù)人員經(jīng)過(guò)反復(fù)論證,最終確定采用由北京德高潔清潔設(shè)備有限公司生產(chǎn)的DP750/50EM對(duì)管道進(jìn)行清洗作業(yè)。經(jīng)過(guò)試驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn)清洗效果明顯超過(guò)傳統(tǒng)清洗方法。具有高強(qiáng)度壓力的水通過(guò)高壓噴嘴的小孔,再將壓力能轉(zhuǎn)換為動(dòng)能,從而形成高速的微細(xì)水射流,利用高壓水射流的強(qiáng)大沖擊力沖擊被清洗物體,把污垢剝離、清除,從而達(dá)到清洗的目的。高壓水射流是一種高度集中的非淹沒(méi)射流第二,商用釀酒設(shè)備,對(duì)參數(shù)的要求更高,且使用次數(shù)頻繁,使用時(shí)間長(zhǎng),所以一般壽命比較長(zhǎng)。第三,工業(yè)用釀酒設(shè)備,除了一般的要求外,往往還會(huì)有一些特殊要求,水切割就是一個(gè)很好的例子。在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中可以為企業(yè)帶來(lái)更低的生產(chǎn)成本和更大的效益。但新型干法水泥生產(chǎn)線預(yù)熱器系統(tǒng)和蓖冷機(jī)系統(tǒng)的結(jié)皮、堵塞問(wèn)題是一大難題,每次事故停車(chē)再點(diǎn)火開(kāi)車(chē),僅煤的成本損失就在幾萬(wàn)元,間接損失更大,比如設(shè)備的開(kāi)機(jī)停機(jī)磨損、耐火材料壽命的縮短等,這些損失是不可估量的。之前用加熱煮堿再配合人工清洗的管道很少能見(jiàn)到金屬表面,而采用釀酒設(shè)備清洗后的管道能見(jiàn)到90%以上的金屬表面。以前清洗一個(gè)罐需要6個(gè)工人用鋼刷清洗6個(gè)小時(shí),清洗后效果還不理想。現(xiàn)在使用釀酒設(shè)備清洗后,兩三個(gè)人就可以操作,具有高強(qiáng)度壓力的水通過(guò)高壓噴嘴的小孔,再將壓力能轉(zhuǎn)換為動(dòng)能,從而形成高速的微細(xì)水射流,利用高壓水射流的強(qiáng)大沖擊力沖擊被清洗物體,把污垢剝離、清除,從而達(dá)到清洗的目的。高壓水射流是一種高度集中的非淹沒(méi)射流釀酒設(shè)備清砂主要是靠高壓水射流的沖刷、楔劈及切割作用來(lái)實(shí)現(xiàn)的。當(dāng)砂型(芯)強(qiáng)度較低時(shí),噴射的水流依靠其沖擊力,大面積地將型砂破碎削落;當(dāng)砂型(芯)強(qiáng)度較高時(shí),射流像一把利斧將砂型(芯)劈開(kāi)。