可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的蒸房【戰略新興 研發先行】山西省太原市某學校食堂領導定做的48盤推車式電蒸房生產發貨現場

產品介紹

●全機不銹鋼制造，不氧化，不生銹。
●使用蒸氣加熱，節省能源成本。
●全程自動控制，特殊回路系統節省蒸氣并使溫度穩定。
●特殊保溫層，密封保溫效果佳,不漏氣,不漏水。
●操作簡便，維修，清洗人員省時省力。
●可附加專用臺車，出入料簡單方便。
蒸飯時間40分鐘，最高溫度180度外殼0.6，內膽0.5毫米，整體拉伸托稱,聚氨酯發泡，全自動進水，不銹鋼電熱管，蒸汽消毒。

           鴻盛廚業集團蒸房生產車間（廠家直銷 價格便宜）

                      48盤電蒸房生產現場（全不銹鋼焊制）

產品參數

功率大小：48kw (電壓：380V)

蒸飯盆數： 48盆

【歡迎致電鴻盛廚業集團 （專注蒸房設計） 18764553222 潘經理】

48盤推車式食品電蒸房主要特性

1、節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上;省錢=賺錢

2、環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計(45分貝以下)，優化廚房環境;

3、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，高檔耐用，易清洗;

4、采用軟化水內膽裝置，蒸汽十足;

5、操作方便，手柄開頭(或旋鈕開關)。輸出功率可以靈活調節;

6、先進微電腦控制系統，具有防干燒保護、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;

7、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。

8、高效：采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率;

9、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電

10、智能化設計：衡功率輸出，循環散熱結構;

11、自動補水功能，更顯人性智能化;

   48盤蒸房配套不銹鋼蒸車（12層，一層放2盤，共放24盤），共兩輛

48盤蒸房配套不銹鋼蒸車所用推車，直接把蒸車推進去（方便省力）

推車式電蒸房使用操作及維修說明書

1、使用要求和安全注意事項

1 不要隨意拆裝電氣件，應請（持有電工操作證的）專業人員安裝與維修。

2 使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符，電源電壓波動為±10％。

3 輸入電源上應有20—25A的漏電斷路器做電源開關。 安全接地必須可靠。

4 臺面設有兩個排汽閥，帶手柄的球閥用于在工作中需要打開箱門時，起強制排放箱內的熱蒸汽而卸壓的作用。另一個閥為自動排氣閥，請不要擅自拆卸。自動排氣閥安全閥不可受堵，需定期清洗，一般一個月清洗一次，清洗后安裝回原位。蒸飯箱頂部不允許堆放雜物。

5 底部左前邊設有排水球閥,用于清洗箱內時排除積水，平時為關閉狀態。

6 箱內設有水位探頭，用于檢測水位的高低，下限位為低水位，上限位為高水位。每天工作完畢后，須清洗水位探頭，保證水位控制可靠。

7 根據蒸飯量多少設定定時控制，當工作達到設定時間時，自動停止加熱。

8 本設備還設有電熱管手動控制功能。當自動控制有故障時，可開啟電控箱面板上的手動船形開關（向上手動、向下自動、中間位置停）應急使用電蒸飯箱。

9 蒸飯時間到后應過5～10分鐘后才開啟頂部的排氣閥，以便蒸汽余熱燜飯。待箱體內無壓力后才能打開箱門；開啟箱門時切勿正對門開啟的地方，警防過熱蒸汽噴出灼傷！

10 蒸飯過程中及停機后一段時間內，請勿用手觸摸安全閥及頂部排氣閥，小心燙傷！

11 蒸飯箱使用完后，請關閉電源開關，并切斷總電源，確保安全！

12 冬季入庫不使用時，應打開溢水排污閥，排出存水，以免凍裂溢水裝置。

13 清洗設備不可用水直沖電控箱面板，以防電氣性能受損。

                   48盤推車式電蒸房成品展示（1580人感興趣）

山東鴻盛廚業集團有限公司作為行業老牌廠家，十年專注研發、設計、生產不銹鋼廚房設備，鴻盛人一直秉持“信譽第一、質量根本、售后跟蹤”的理念，近年來更是專注于節能環保的新型蒸飯柜的研發制造，技術不斷進步，標準不斷提高，產品臻于完美，為中國節能環保產業發展推廣做出我們的不懈努力。公司生產的各型蒸飯柜憑借嚴格的ISO9001國際標準質量控制體系，每一臺產品從設計、生產到銷售服務都推行國家統一技術標準或要求。

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