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可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的蒸房【戰略新興 研發先行】山西省太原市某學校食堂領導定做的48盤推車式電蒸房生產發貨現場
產品介紹
●全機不銹鋼制造,不氧化,不生銹。
●使用蒸氣加熱,節省能源成本。
●全程自動控制,特殊回路系統節省蒸氣并使溫度穩定。
●特殊保溫層,密封保溫效果佳,不漏氣,不漏水。
●操作簡便,維修,清洗人員省時省力。
●可附加專用臺車,出入料簡單方便。
蒸飯時間40分鐘,最高溫度180度外殼0.6,內膽0.5毫米,整體拉伸托稱,聚氨酯發泡,全自動進水,不銹鋼電熱管,蒸汽消毒。
鴻盛廚業集團蒸房生產車間(廠家直銷 價格便宜)
48盤電蒸房生產現場(全不銹鋼焊制)
產品參數
功率大小:48kw (電壓:380V)
蒸飯盆數: 48盆
【歡迎致電鴻盛廚業集團 (專注蒸房設計) 18764553222 潘經理】
48盤推車式食品電蒸房主要特性
1、節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上;省錢=賺錢
2、環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優化廚房環境;
3、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗;
4、采用軟化水內膽裝置,蒸汽十足;
5、操作方便,手柄開頭(或旋鈕開關)。輸出功率可以靈活調節;
6、先進微電腦控制系統,具有防干燒保護、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
7、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。
8、高效:采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率;
9、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心,更省電
10、智能化設計:衡功率輸出,循環散熱結構;
11、自動補水功能,更顯人性智能化;
48盤蒸房配套不銹鋼蒸車(12層,一層放2盤,共放24盤),共兩輛
■ 整體采用優質不銹鋼制作,外形美觀且符合衛生要求。
48盤蒸房配套不銹鋼蒸車所用推車,直接把蒸車推進去(方便省力)
推車式電蒸房使用操作及維修說明書
1、使用要求和安全注意事項
1 不要隨意拆裝電氣件,應請(持有電工操作證的)專業人員安裝與維修。
2 使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符,電源電壓波動為±10%。
3 輸入電源上應有20—25A的漏電斷路器做電源開關。 安全接地必須可靠。
4 臺面設有兩個排汽閥,帶手柄的球閥用于在工作中需要打開箱門時,起強制排放箱內的熱蒸汽而卸壓的作用。另一個閥為自動排氣閥,請不要擅自拆卸。自動排氣閥安全閥不可受堵,需定期清洗,一般一個月清洗一次,清洗后安裝回原位。蒸飯箱頂部不允許堆放雜物。
5 底部左前邊設有排水球閥,用于清洗箱內時排除積水,平時為關閉狀態。
6 箱內設有水位探頭,用于檢測水位的高低,下限位為低水位,上限位為高水位。每天工作完畢后,須清洗水位探頭,保證水位控制可靠。
7 根據蒸飯量多少設定定時控制,當工作達到設定時間時,自動停止加熱。
8 本設備還設有電熱管手動控制功能。當自動控制有故障時,可開啟電控箱面板上的手動船形開關(向上手動、向下自動、中間位置停)應急使用電蒸飯箱。
9 蒸飯時間到后應過5~10分鐘后才開啟頂部的排氣閥,以便蒸汽余熱燜飯。待箱體內無壓力后才能打開箱門;開啟箱門時切勿正對門開啟的地方,警防過熱蒸汽噴出灼傷!
10 蒸飯過程中及停機后一段時間內,請勿用手觸摸安全閥及頂部排氣閥,小心燙傷!
11 蒸飯箱使用完后,請關閉電源開關,并切斷總電源,確保安全!
12 冬季入庫不使用時,應打開溢水排污閥,排出存水,以免凍裂溢水裝置。
13 清洗設備不可用水直沖電控箱面板,以防電氣性能受損。
48盤推車式電蒸房成品展示(1580人感興趣)
山東鴻盛廚業集團有限公司作為行業老牌廠家,十年專注研發、設計、生產不銹鋼廚房設備,鴻盛人一直秉持“信譽第一、質量根本、售后跟蹤”的理念,近年來更是專注于節能環保的新型蒸飯柜的研發制造,技術不斷進步,標準不斷提高,產品臻于完美,為中國節能環保產業發展推廣做出我們的不懈努力。公司生產的各型蒸飯柜憑借嚴格的ISO9001國際標準質量控制體系,每一臺產品從設計、生產到銷售服務都推行國家統一技術標準或要求。
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