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包子、餃子等帶餡面食最大的優點是營養素齊全,符合人體需要。它既是主食,又兼副食;既有肉類,又有蔬菜,含有多種營養素,符合平衡膳食的要求。面粉做的皮含有多種維生素和微量元素,可以促進腸蠕動,使大便通暢。大白菜、蘿卜、扁豆等蔬菜的營養價值很高。豬肉或牛肉、羊肉可以補充優質蛋白。一般調餡時,人們還會放點植物油,這就增加了人體內的植物類脂肪。 此外,提倡在餡中加些蘑菇、海帶、黑木耳、蔥、姜等。蘑菇是抗癌的好食品,蔥姜等調料有殺菌作用。帶餡面食能保證人體所需各種營養素的攝入。有的人還喜歡在點餐時多嘗幾種餡,對于攝入營養的多樣性和豐富性更是錦上添花。 帶餡面食還有一個特點是味道鮮美,容易消化。由于用各種鮮肉、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡,再放些人們喜愛的調料,使帶餡面食格外鮮香可口,因而可增加食欲。特別是冬天,對一些上了年紀、代謝不是很旺盛的老年人來說,無疑是理想的食品。 常吃帶餡面食還可以防止養成偏食的不良習慣。不愛吃葷菜的人,優良蛋白質的來源會大受限制;偏吃葷菜的人又會導致熱能過剩及各種維生素、無機鹽缺乏。吃帶餡面食葷素兼備,可有效改變偏食習慣。
主要技術參數:
型 號:XZ-290Ⅱ卷面式包子機
電 壓:220V/380V
功 率:1.8KW
規 格:25-150g/個
產 量:1600-2200個/h
機 量:450Kg
外形尺寸:2750X15500X1300mm(包括輸送帶)
◆旭眾牌XZ-290Ⅱ卷面式包子機是整合了二道壓面、成型機、出餡機為一體機型,占地面積小,生產運行平穩、可靠。
◆本機是一款以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手機捏花的一款機型,它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機為一體,有操作方便、占地面積小等優點。
◆該機采用壓面成型面皮的方式,表面光潔,不傷面筋,不發熱,使產品口感滑順爽口,保持傳統手工工藝的風味,本機采用自動控制系統,品質穩定,產品重量誤差小,規格,長度,大小,面皮的厚度皆可調整設定。
◆主要功能:
1)生產品種多樣化,可生產各種不同餡料的包子,酥餅等產品;
2)對面粉的質量要求不高,可做發面,老面等工藝,且適合各種工作場所;
3)可直接調整面皮的厚度,餡料的多少;
4)不傷面筋,仿手工捏花,制作干凈,衛生,成本低,效率高;
5)操件簡單,且維修,清洗方便。
◆本機提供免費上門培訓指導,安裝,調試,面點工藝傳授。
我們的服務宣言
我們的價格實實在在!
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我們公司的地址是:南京浦口區柳洲北路22號小柳工業園。
路線:從南京站或者南京南站坐3號地鐵到柳洲東路站3號出口,在斜對面坐638公交車到小柳工業園即可;(南京站也可坐此路線)
開車來的話可以直接導航小柳工業園即可。
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