南京旭眾酥餅機(jī)，昆山蘇式月餅機(jī)，姜堰酥餅機(jī)圖片

中秋文化對(duì)華人影響巨大，“團(tuán)圓、幸福、甜美、統(tǒng)一、和諧”已經(jīng)成為中秋文化的內(nèi)涵和主旨，而月餅也就成為了這一文化內(nèi)涵和主旨的載體，蘇式月餅作為中國(guó)月餅的兩大幫式之一，對(duì)中國(guó)飲食和民俗文化影響深遠(yuǎn)。

蘇式月餅制作技藝實(shí)際上是古代人民的集體智慧結(jié)晶，源于唐朝，盛于宋朝。直至清乾隆三十八年稻香村的出現(xiàn)，這項(xiàng)技藝才開始真正被收集、整理、改良、創(chuàng)新、傳播。

歷經(jīng)兩個(gè)多世紀(jì)，在蘇州市和其它老字號(hào)的共同努力下，得到了全面發(fā)展。 至今可以有文字記載的，確切的傳承藝人可以追溯到清朝末年吳金堂一代，在此之前的藝人確切史料已經(jīng)丟失，至今有五代傳承。

蘇式月餅制作區(qū)域?yàn)榻銣兀瑐鹘y(tǒng)的正宗技藝保留在蘇州。此項(xiàng)技藝技的基本內(nèi)容包括：選料、初加工、擦餡、制皮、制酥、包酥、包餡、成型、蓋章、烘烤、包裝等等過程。制作過程中沒有任何模具，使用器具也比較簡(jiǎn)單，有刮刀、油光紙、烤盤、木炭基杉木盒等。

新款旭眾XZ-15B兩道搟面酥餅機(jī)，全自動(dòng)香酥餅機(jī)，免費(fèi)技術(shù)支持 小型酥餅機(jī) 仿手工酥餅機(jī) 酥餅機(jī)全自動(dòng) 酥餅機(jī)廠家 香酥餅機(jī)價(jià)格 東北香酥餅機(jī) 智能酥餅機(jī) 數(shù)控酥餅機(jī) 微電腦酥餅機(jī) 

設(shè)備參數(shù)：

型    號(hào)：15B二道搟面酥餅機(jī)

電    壓：220V/380V(見機(jī)器銘牌)

功    率：2.5KW

規(guī)    格:  10-100克/個(gè)

產(chǎn)    量：0～5000個(gè)/小時(shí)

機(jī)    重：260kg

外型尺寸：2950X705X1290mm（包括輸送帶）

機(jī)器的特點(diǎn)：

1、15B是我公司仿手工制作面食產(chǎn)品的機(jī)型，占地面積小，重量輕,它吸收國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù)，即運(yùn)用搟面杖搟面和碾壓面團(tuán)的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發(fā)

2、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、緊湊，易清洗且不易出故障

3、整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定，高速運(yùn)行時(shí)噪音低

4、操作安全、簡(jiǎn)單，面皮從一道至二道，均無(wú)需用手送面

5、生產(chǎn)速度快，效率高，各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制

6、生產(chǎn)過程順暢，不會(huì)出現(xiàn)堵面，破酥等現(xiàn)象

7、與食品接觸的配件均符合國(guó)家食品安全要求。

8、產(chǎn)品的面帶經(jīng)一道壓面壓成毛坯料，三道壓面修平再壓，一步步提高筋度和密度，提高口感。

9、本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制，點(diǎn)控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制，自動(dòng)化程度高。

適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

我們的服務(wù)宣言

我們的價(jià)格實(shí)實(shí)在在！

我們的質(zhì)量精益求精！

我們的服務(wù)不分晝夜！

我們的信譽(yù)誠(chéng)信可靠！

我們要力造品牌企業(yè)！

我們公司的地址是：南京浦口區(qū)柳洲北路22號(hào)小柳工業(yè)園。

路線：從南京站或者南京南站坐3號(hào)地鐵到柳洲東路站3號(hào)出口，在斜對(duì)面坐638公交車到小柳工業(yè)園即可；（南京站也可坐此路線）

開車來(lái)的話可以直接導(dǎo)航小柳工業(yè)園即可。

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